München (ots) - Die deutsche Elf wurde leider nicht Weltmeister im Fußball, doch dafür sind deutsche Urlauber auch 2010 Weltmeister im Liegestuhl reservieren - das sagen sie über sich selbst laut einer Umfrage mit über 1.100 Teilnehmern von lastminute.de, der Reise- und Freizeit-Website. Im letzten Jahr noch fanden 66 Prozent,
...mehrHagen (ots) - Das "Wal- und Delfinschutz-Forum" (WDSF) warnt Ferienreisende vor Unterhaltungsangeboten der Reiseveranstaltern mit Delfinarientouren.
An der türkischen Riviera konnten die Tierschützer nachweisen, dass im "Sealanya-Delfinarium" in Alanya zehn Delfine aus der grausamen und blutigen Delfintreibjagd in Japan stammen. Das WDSF dokumentierte die hygienischen Zustände als katastrophal. Vier Delfine starben
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26-03-2010
Hochsensible Rauchmelder und moderne Fettbrand-Feuerlöscher verringern die Gefahr von verheerenden Küchenbränden
Kassel. – In der Gastronomie und dort speziell in den Küchen sind eine Vielzahl von hygienischen Vorschriften und Auflagen zu beachten. Vielen Verantwortlichen erscheint Brandschutz da als ein eher zweitrangiges Problem. Dabei ist gerade hier nicht nur das Brandrisiko – durch offene Gasflammen und heißes Fett – besonders groß. Hoch gefährlich sind auch die Folgen: Kann doch jeder einzelne Brand die Existenz des gesamtes Betriebes bedrohen.
(Bild: bvbf)
Vorsicht bei Stichflammen: Was beim Flambieren beeindruckend aussieht, gerät leicht außer Kontrolle – und
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25-02-2010
NIELSEN ANALYSIERT WACHSTUMSMARKT ONLINE-DATING
Hamburg, 24. Februar 2010 – Die Partnersuche im Internet boomt. Partnervermittlungen und Single-Börsen im Internet erfreuen sich größter Beliebtheit. Rund 7,5 Millionen Internetnutzer besuchten im Januar 2010 mindestens einmal die Seiten der entsprechenden Online-Agenturen. Damit erreichten Parship, Elitepartner, Friendscout24 und Co. rund 16,4 Prozent der
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24-02-2010
- Food-Preis für Reisers Genusswerkstatt, Würzburg
- Beverage-Preis für Martinsohns CocoonClub, Frankfurt
Am späten Montagabend, 22. Februar 2010, wurde im Düsseldorfer Kesselhaus der Deutsche Gastronomiepreis 2009 verliehen. Prof. Dr. Alfred Biolek (75) erhielt den Lifetime-Award, überreicht von
Laudator Ulrich Wickert und Catharina Cramer, Geschäftsführende Gesellschafterin der
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11-02-2010
DEUTSCHE TOP-MARKEN IM INTERNET UND ONLINENUTZERPROFIL: Januar 2010
Hamburg, 11. Februar 2010 – Das Markt- und Medienforschungsunternehmen Nielsen
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10-02-2010
(lifepr) Berlin, 09.02.2010 - hyAcademy® steht für Europas ersten Online-Hygiene-Kurs. Und der Beuth Verlag ist über seine DIN-Web-Akademie als Partner mit dabei:
Die hyAcademy®-Online-Kurse berücksichtigen die wichtigsten Aspekte
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13-01-2010
Wie aus Vincent Klink der "Sitting Küchenbull" wurde
Leipzig, 12.01.2010 - Kochen ist Leidenschaft. Diesen Satz lassen Fernsehköche gern fallen und begeistern damit allabendlich Millionen von Zuschauern. Davon profitiert nicht zuletzt der Buchmarkt. Selbiger
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02-12-2009
Sternekoch Christian Henze erhält internationale Auszeichnung für seine Kochschule in Kempten
Die Christian Henze Kochschule aus dem bayerischen Kempten wurde jetzt von der Euro-Toques-Stiftung mit dem „Cooking Together Award“ ausgezeichnet. Die unabhängige Vereinigung mit mehr als 800 Spitzenköchen und Unternehmen aus ganz Europa vergibt diese Auszeichnung jedes Jahr
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01-12-2009
Festliches aus der jungen bayerischen Bierküche
Alle Jahre wieder, kurz vor dem Advent, treffen sich Journalisten in der bayerischen Bierküche. Auch in diesem Jahr verriet Bierküchenchef Werner Licht den Genussexperten tolle Tipps und Tricks. Im Mittelpunkt stand diesmal ein festliches Menü für den Weihnachtsabend, die Festtage oder die Silvesternacht:
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