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Einkauf-Info

In diesem Informationsbereich finden Sie allgemeine News zu Waren, Sortimenten, Lieferanten, Herstellern.
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23-05-2016 | Getränke-Informationen

Mineralwassermarktzahlen 2015

Der Pro-Kopf-Verbrauch von Mineral- und Heilwasser erreichte 2015 ein Rekordniveau von 147,3 Litern und stieg damit um knapp vier Liter im Vergleich zum Vorjahr. mehr

13-05-2016 | Getränke-Informationen

Bayerischer Brauerbund mit neuem Präsident

Foto: Schneider Brauerei
Georg Schneider, geschäftsführender Gesellschafter der Schneider Weiße G. Schneider & Sohn GmbH, Kelheim, ist Präsident des Bayerischen Brauerbundes e.V.. mehr

19-04-2016 | Getränke-Informationen

Absatz von Alkoholfreien Bieren steigt

Berlin 19.04.2016 - Alkoholfreie Biere werden in Deutschland immer beliebter. Nachdem 2014 erstmals die Marke von fünf Millionen Hektoliter überschritten worden war, nahm der Absatz Alkoholfreier Biere 2015 erneut zu - um vier Prozent auf insgesamt 5,24 Millionen Hektoliter. mehr

19-04-2016 | Getränke-Informationen

VDM erweitert Vorstand und ernennt Ausschuss-Vorsitzende

Bild: Apollinaris Brands GmbH

Neues Mitglied im VDM-Vorstand: Barbara Körner
mehr

07-03-2016 | Food

Cobia aus weltgrößter Marikultur läutet die nachhaltige Fischzucht der Zukunft ein

Es kann funktionieren: Ein Tier wächst mit Freiraum in seiner natürlichen Umgebung auf, erhält hochwertiges Futter, es wird schnell verarbeitet und sein Ökosystem wird geschützt. mehr

26-01-2016 | Food

Kulinarische Kompetenz


Füllett, die Basis für kreative Fingerfood- Snacks mehr

17-01-2016 | Getränke-Informationen

Deutsche Brauer ziehen positive Bilanz: Bierabsatz blieb 2015 weitgehend stabil - Export setzt Impulse

15.01.2016 – Berlin - Die deutsche Brauwirtschaft kann erneut auf ein erfolgreiches Jahr zurückblicken: 2015 wurde beim Bierabsatz mit insgesamt rund 95 Millionen Hektolitern in etwa das Niveau des Vorjahres erreicht, teilte der Deutsche Brauer-Bund (DBB) am Freitag in seiner vorläufigen Bilanz mit. mehr

13-01-2016 | Food

Kulinarische Kompetenz

Füllett: die knusprigen Cups in MINI für Fingerfood-Snacks, MAXI für Catering, Take away usw. mehr

07-01-2016 | Getränke-Informationen

Steigender Mineralwasserkonsum 2015

Der Absatz von Mineral- und Heilwasser der deutschen Brunnen legte 2015 gegenüber dem Vorjahr um 3,4 Prozent zu und liegt nun bei 11,1 Milliarden Litern - ein neuer Rekordwert. mehr

22-12-2015 | Getränke-Informationen

Deutsche trinken wieder mehr Fruchtsaft

Bonn - Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie zieht eine positive Bilanz für das Jahr 2015. mehr