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Markt & Trend


23-11-2014 | Markt & Trend

Jeder zweite Händler eröffnet neue Geschäfte in der Innenstadt

Frankfurt am Main - PwC-Studie: Innenstadt statt Internet: Handel investiert in neue Läden in attraktiver Lage / Gelungene Cross-Channel-Angebote sind noch die Ausnahme / Bei Zusatz-Services klaffen Angebot und Nachfrage auseinander mehr

09-06-2014 | Kulinarik

Belgisches Restaurant In de Wulf erobert Platz eins auf der Liste der Top 100 Restaurants in Europa.

Deutschland ist mit insgesamt elf Restaurants vertreten. mehr

11-04-2014 | Markt & Trend

DEHOGA fordert Senkung der Mehrwertsteuer für die Gastronomie

Frankfurt am Main - Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA fordert eine Absenkung der Mehrwertsteuer für die Gastronomie. mehr

11-04-2014 | Verschiedenes

Mehrwertsteuersenkung auf personalintensive Dienstleistungen dringend geboten.

Das Gastronomieportal "gastronomie.de" weist darauf hin, dass eine Senkung der Mehrwertsteuer für die Gastronomie, wie sie aktuell vom DEHOGA gefordert wird, nicht nur mit dem Investitionserfolg anläßlich der Mehrwertsteuersenkung für die Hotellerie begründet werden kann. mehr

09-02-2014 | Markt & Trend

Gaststätten als soziale Treffpunkte erhalten

Gastronomie und Hotellerie: wichtiger Wirtschafts- und Imagefaktor der hessischen Kommunen / DEHOGA Hessen neuer Partner im Kompetenz-kreis der NH ProjektStadt mehr

16-01-2014 | Markt & Trend

Acht Monate Rauchverbot: "Kellerumsätze" und verlorene Investitionen in Kneipen

Weiterhin deutliche Umsatzeinbußen, vor allen Dingen bei Kneipen / Ärger über verlorene Investitionen / 17% Wirte befürchten Schließung / Bewertung des Gesetzes nach einem Jahr muss alle Interessen berücksichtigen Acht Monate Rauchverbot (life mehr

06-11-2013 | Catering

ECKART 2013: Streetfood und die Impulse für die moderne Betriebgastronomie

Symposium zu den Themen Gemeinschaftsverpflegung und Streetfood - Neue App soll junge Menschen zum Kochen animieren
mehr

16-04-2013 | Markt & Trend

Schankwirtschaften vor dem Aus? 25,6% weniger Kneipen in Deutschland seit 2001

Die traditionelle Wirtshauskultur stirbt aus. Bis auf Berlin und Baden-Württemberg geht die Zahl der Schankwirtschaften kontinuierlich zurück, mehr

06-03-2013 | Markt & Trend

Top 100 Gastro-Unternehmen 2012 mit 3,3 Prozent Umsatzplus

Exklusives Umsatzranking zeigt: 2012 ein gutes Wachstumsjahr mehr

19-02-2013 | Markt & Trend

Ausblick auf den privaten Konsum im Jahr 2013

Konsum 2013 – Deutschlands Konjunkturspritze Nürnberg, 19. Februar 2013 – Die Ausgaben der privaten Haushalte in Deutschland werden laut GfK-Prognose im Jahr 2013 real um 1,0 Prozent steigen. Dies gab der GfK-Vorstandsvorsitzende Matthias Hartm mehr