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Personalia


13-06-2016 | Hotelunternehmen

Patrick Melinz, Barkeeper in der 'Josefa Bar & Kaffee' im Platzl Hotel in München

München, Juni 2016. Im Münchner Platzl Hotel gibt es einen neuen Barchef: Ab sofort ist Patrick Melinz (30) für die frisch renovierte und auch konzeptionell neu ausgerichtete „Josefa Bar & Kaffee sowie das „Platzl Karree – Boden & Bar" verantwortlich. mehr

23-05-2016 | Personalia

Die TOP100 in Europa 2016

Deutschland mit dem Vendome in der Top10
Joachim Wissler, Foto Althoff Grandhotel Schloss Bensberg
Joachim Wissler platziert sich mit seinem Restaurant im Schloss Bensberg auf Platz 9 der Europa-Liste 

12-05-2016 | Personalia

Thomas Baliamis ist seit 2. Mai Direktor des Hotel & Conferenceresorts Gut Brandlhof

 
Saalfelden/Salzburg - Der gebürtige Grieche (46) und in Deutschland aufgewachsene Dipl.-Hotelier kann bereits auf eine langjährige Karriere in Top-Positionen in der Kettenhotellerie zurückblicken. mehr

27-04-2016 | Personalia

Lizette Botha ist neue Direktorin im balladins Superior Hotel Sindelfingen

GCH Hotel Group
Sindelfingen, April 2016. Das balladins SUPERIOR Hotel Sindelfingen – geführt im Management der GCH Hotel Group – steht ab sofort unter neuer Leitung  mehr

24-03-2016 | Hotelunternehmen

AHGZ-Ranking: Die 80 besten Hotelköche in Deutschland

Aufsteiger des Jahres: Dirk Luther / Christian Jürgens erstmals auch auf Platz 1 / Neun Köche schaffen es neu in das Ranking mehr

29-02-2016 | Personalia

Platzl Hotel in München: Ralf Kießling ist neuer Küchenchef im Wirtshaus Ayingers


München, Februar 2016  

Der gebürtige Thüringer übernimmt die Leitung der gesamten Küchencrew und ist für die gastronomische Ausrichtung als auch für Ideen und Kreativität rund um Küche und Genuss verantwortlich. mehr

28-02-2016 | Hotelunternehmen

Interstate Hotels & Resorts ernennt Aaron Greenman zum EVP für Übernahmen & Entwicklung, Europa

Arlington, Virginia, und London - Interstate Hotels & Resorts (http://www.interstatehotels.com/), das führende US-amerikanische Hotelmanagementunternehmen mit weltweiter Präsenz, hat bekanntgegeben, dass Aaron Greenman zum Executive Vice President für Übernahmen & Entwicklung für Europa ernannt wurde. mehr

26-01-2016 | Personalia

Das Hotel Bei Schumann gewinnt Philipp Liebisch als neuen Küchenchef für das Genussrestaurant JUWEL

Kirschau, Januar 2016: Das Top-Genussrestaurant JUWEL des romantischen Luxushotels in Kirschau, im landschaftlich wunderschönen Oberlausitzer Bergland in Sachsen, konnte den talentierten Koch Philipp Liebisch als neuen Küchenchef für sich gewinnen. mehr

11-01-2016 | Personalia

Neuer Küchenchef im Hamburger Restaurant Jellyfish: Laurin Kux

Das Jellyfish hat nun an sieben Tagen abends geöffnet mehr

29-12-2015 | Personalia

Marloes Wensink ist GM des Jahres bei den InterCityHotels

Um herausragende Leistungen von Direktoren der Steigenberger Hotel Group zu würdigen, wurden die „General Manager Of The Year" auf der diesjährigen Steigenberger Business Conference in Amsterdam ausgezeichnet. mehr