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Personalia


06-08-2015 | Personalia

BEST WESTERN PREMIER Bayerischer Hof Miesbach: Jochen Popp ist neuer Küchenchef

Miesbach, August 2015. Das Best Western Premier Bayerischer Hof Miesbach hat einen neuen Küchenchef: Ab sofort ist Jochen Popp (44) für die Gastronomie des Vier-Sterne-Hotels südöstlich von München verantwortlich. mehr

04-08-2015 | Restaurants

Sterne-Koch Volker Drkosch bleibt in Düsseldorf

Bild: Sternekoch Volker Drkosch
Der ehemalige Küchenchef des berühmten Restaurants Victorian startet neues kulinarisches Projekt in der Rheinmetropole mehr

29-07-2015 | Personalia

Steigenberger Hotel Group: Bernd Zängle neuer Area General Manager Nord

Bernd Zängle wurde zum Area General Manager für die Region Nord der Steigenberger Hotel Group ernannt. mehr

28-07-2015 | Personalia

Thomas Neeser ist 'Hotelkoch des Jahres'

Vevey, 28. Juli 2015 – Große Ehre für Thomas Neeser, den Koch des Grand Hôtel du Lac in Vevey. Der 42-Jährige ist beim diesjährigen Hotel-Ranking des Schweizer Wirtschaftsmagazins Bilanz zum „Hotelkoch des Jahres" gekürt worden.      mehr

21-07-2015 | Verschiedenes

María Marte wird mit 'Premio Nacional de Gastronomía 2014' ausgezeichnet

Frankfurt, 21. Juli 2015. Die spanische Gastronomiefachschule La Real Academia Española de Gastronomía hat kürzlich den begehrten „Premio Nacional de Gastronomía" in der Kategorie „Bester Chefkoch" an die aus der Dominkanischen Republik stammende María Marte, Chefin im Sternerestaurant El Club Allard in Madrid, vergeben. mehr

02-07-2015 | Personalia

AZIMUT Hotels: Sylvia Vesper ist neuer General Manager im AZIMUT Hotel Munich City East


Frankfurt am Main, 02. Juli 2015 – Die internationale Hotelkette AZIMUT Hotels begrüßt Sylvia Vesper als neuen General Manager des AZIMUT Hotel Munich City East. mehr

22-06-2015 | Personalia

Von der Tradition zur Moderne

Alexander Doerr ist neuer General Manager im Berliner Das Stue und verstärkt als F&B-Profi aus der klassischen Grandhotellerie fortan das privatgeführte Designhotel. mehr

15-06-2015 | Personalia

Arno Schwalie wird Area Vice President Central Europe der Rezidor Hotel Group

Brüssel/Frankfurt, 15. Juni 2015 - Rezidor, eine der dynamischsten Hotelgruppen der Welt und Mitglied der Carlson Rezidor Hotel Group, hat Arno Schwalie (40) als neuen Area Vice President Zentraleuropa gewonnen. mehr

31-05-2015 | Verschiedenes

S.Pellegrino und Acqua Panna geben Einblicke in die „World's 50 Best Restaurants"


Infografik zeigt die deutschen Erfolge seit 2002 mehr

27-05-2015 | Personalia

Martin Kühne ist neuer Chefkoch im Radisson Blu Hotel, Dortmund

Martin Kühne führt seit Mai das neunköpfige Küchenteam im Hotelrestaurants „GINGER." an. mehr