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Personalia


22-06-2015 | Personalia

Von der Tradition zur Moderne

Alexander Doerr ist neuer General Manager im Berliner Das Stue und verstärkt als F&B-Profi aus der klassischen Grandhotellerie fortan das privatgeführte Designhotel. mehr

15-06-2015 | Personalia

Arno Schwalie wird Area Vice President Central Europe der Rezidor Hotel Group

Brüssel/Frankfurt, 15. Juni 2015 - Rezidor, eine der dynamischsten Hotelgruppen der Welt und Mitglied der Carlson Rezidor Hotel Group, hat Arno Schwalie (40) als neuen Area Vice President Zentraleuropa gewonnen. mehr

31-05-2015 | Verschiedenes

S.Pellegrino und Acqua Panna geben Einblicke in die „World's 50 Best Restaurants"


Infografik zeigt die deutschen Erfolge seit 2002 mehr

27-05-2015 | Personalia

Martin Kühne ist neuer Chefkoch im Radisson Blu Hotel, Dortmund

Martin Kühne führt seit Mai das neunköpfige Küchenteam im Hotelrestaurants „GINGER." an. mehr

26-05-2015 | Personalia

Klaus Kabelitz wird General Manager im neuen Belmond Cadogan Hotel, London

Klaus Kabelitz, Bildrechte: Belmond
26. Mai 2015. 
Das ehemalige „The Cadogan" an der Sloane Street im Herzen von Chelsea wird derzeit komplett umgebaut, bevor es voraussichtlich im Herbst 2016 unter dem neuen Namen Belmond Cadogan Hotel wieder eröffnet. mehr

20-05-2015 | Personalia

JOACHIM WISSLER verteidigt seinen Titel und ist erneut der 'KOCH DER KÖCHE'

Joachim Wissler beim Champagnerempfang auf der Belle Etage des Schloßhotels Bensberg
Spitzenköche im deutschlandweiten Online-Voting „Koch der Köche" mit Gala im Grandhotel Schloss Bensberg ausgezeichnet mehr

05-05-2015 | Personalia

Roland Ohlberger – neuer Direktor im Sheraton Frankfurt Congress Hotel

Frankfurt, Mai 2015 – Der neue General Manager des Sheraton Frankfurt Congress Hotel heißt Roland Ohlberger. mehr

22-04-2015 | Personalia

Personalwechsel innerhalb der EVENT Hotels: Drei Direktoren auf neuen Posten

Köln, 22. April 2015 – Im gehobenen Management der Kölner EVENT Hotels gab es Anfang März drei Personalwechsel. mehr

29-01-2015 | Personalia

Neuer General Manager im InterContinental® Davos

Stephan M. Post übernimmt zum 18. Februar die Position des General Managers im InterContinental® Davos. mehr

12-01-2015 | Hotelunternehmen

„Stars & Dance" – Tschuggen Gourmet Tour 2015

Tschuggen Gourmet Tour 2015 Gruppenfoto der Köche: v.l. Leo Maissen (Direktor Tschuggen Grand Hotel, Arosa), Heiko Nieder (The Restau-rant im The Dolder Grand, Zürich), Nenad Mlinarevic (Restaurant focus im Parkhotel Vitznau), Dieter Müller (Restaurant Dieter Müller an Bord der MS Europa), Tanja Grandits (Restaurant Stucki, Basel), Philipp Vogel (Restaurant Edvard im Kempinski Hotel Palais Hansen, Wien) und Tobias Jochim (Küchenchef Tschuggen Grand Hotel, Arosa)
Drei Tage kulinarische Meisterleistungen von sechs Spitzenköchen, ausgezeichnet mit insgesamt 11 Michelin-Sternen und 102 Gault&Millau Punkten, im Tschuggen Grand Hotel in Arosa mehr