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31-08-2017 | Food

Frische Lebensmittel online kaufen? Aber sicher!

QS-Prüfsystem entwickelt Anforderungen an den Online-Handel mehr

29-08-2017 | Aktionen, Events, Messen ...

Kochen wie die Profis, genießen wie Gourmets mit Elisabethen Quelle

Bad Vilbel, den 29.08.2017 – „Hmmmm – ist das lecker!" Mit kulinarischen Genüssen kann man Freunde und Familie beeindrucken und wird selber zum Gourmet. Bis zum 30. November 2017 verlost Elisabethen Quelle je 20 Plätze für ein exklusives Koch-Event in sieben namhaften Kochschulen in Hessen und angrenzenden Landkreisen. mehr

16-08-2017 | Hotelunternehmen

Conparc Hotel & Conference Centre Bad Nauheim: Karrierestart für 17 neue Azubis

Bad Nauheim (hds).- Ausgestattet mit einer gut gefüllten „Azubi-Schultüte" begann für 17 Auszubildende im Alter von 16 bis 40 Jahren ihr neuer Lebensabschnitt in Hotellerie und Gastronomie. mehr

13-08-2017 | Fachpublikationen

Buchtipp: Destinationsmanagement

Jüngst ist ein Klassiker in der 2. Auflage erschienen, was uns einen Buchtipp wert ist: Albrecht Steinecke und Marcus Herntrei legen in „Destinationsmanagement" besonderes Augenmerk auf die regionale Markenbildung. mehr

13-08-2017 | Berufe, Aus- und Weiterbildung

EWE-Sommelier-Kurs

München, im August 2017 – Mit Wissen glänzen – Besonders in puncto Weinkulinarik ein Ziel vieler Weinliebhaber – ob im privaten Kreis, auf einem Firmenevent oder als Profi. Wer was weiß, weiß was und hat Weinglas und Trumpf zugleich in der Hand. mehr

13-08-2017 | Berufe, Aus- und Weiterbildung

Mit dem DHA-Abschluss zum Masterstudium

Köln, August 2017. Die betriebswirtschaftlichen Abschlüsse der Deutschen Hotelakademie (DHA) ermöglichen Absolventen den direkten Zugang in MBA-Masterstudiengänge.  mehr

08-08-2017 | Berufe, Aus- und Weiterbildung

Mit dem DHA-Abschluss zum Masterstudium

Köln, August 2017. Die betriebswirtschaftlichen Abschlüsse der Deutschen Hotelakademie (DHA) ermöglichen Absolventen den direkten Zugang in MBA-Masterstudiengänge. mehr

07-08-2017 | Getränke-Informationen

Bierkartell: nach 2014 und 2016 geht es jetzt weiter

Brockum, 07.08.2017 - Seit 2001 stehen die Europäischen Brauer unter verstärkter Beobachtung der EU-Wettbewerbshüter. 2007 erwischte es dann Grolsch, Heinecken und Bavaria, die in den Jahren 1996 bis 1999 ihre Preise zu Lasten der Kunden abgesprochen hatten. mehr

04-08-2017 | Berufe, Aus- und Weiterbildung

Romantik Hotel Schloss Rheinfels: Einstellungsrekord - ein Dutzend neue Auszubildende am Start

  St. Goar, August 2017. Zwölf geplant, zwölf eingestellt – im Romantik Hotel Schloss Rheinfels sind ein Dutzend neue Auszubildende an den Start gegangen.

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03-08-2017 | Hotelgewerbe

Best-Preis-Klausel in Italien endgültig vom Tisch (Ein Kommentar von unserem Redakteur Rainer Willing)

Brockum, den 03.08.2017 - Der Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) in Bozen lobt gestern in der Suedtirolnews.it den römischen Senat dafür, dass Bestpreisklauseln per Gesetz für nichtig erklärt werden. Damit folgen die Italiener dem Beispiel Frankreichs. mehr