Ausgezeichnete Gastronomie + Hotellerie
Zufriedene Gäste sind Gold wert: Paulaner Brauerei Gruppe vergibt 'Stern der Gastlichkeit'
München, 31.01.2018. Für ausgezeichnete Gastronomie und Qualität steht der „Stern der Gastlichkeit", der am gestrigen Abend von der Münchner Brauereigruppe verliehen wurde – bereits zum fünften Mal. mehr
Paul Bocuse, Legende schon zu Lebzeiten, gestorben
Paul Bocuse ist kurz vor Vollendung seines 92. Lebensjahres in seiner Geburtsstadt Collonges-au-Mont-d'Or, einem kleinen an der Saone gelegenen Vorort von Lyon, am 20. Januar gestorben. mehr
Sebastian Frank ist ‚bester Koch Europas 2018'
Der internationale Gastro-Kongress ‚madridfusion' zeichnet den Zwei-Sterne-Koch aus mehr
Tschuggen Gourmettour 2018
Die Küche ist zum Tanzen da!
Mit Sven Elverfeld, Kochpionier Dieter Müller, Tristan Brandt, Stefan Heilemann, Deutschlands jüngster Sterne-köchin Julia Komp und Uwe Seegert mehr
Münchens beste Nachwuchsköchin kommt aus dem Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg
Sternechef Maximilian Moser war einer der ersten Gratulanten – bei der Münchner Stadtmeisterschaft für Gastronomieberufe 2017 erkochte sich Carina Linnemann vom Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg Platz 1 mehr
Drei Sterne für Schwarzwaldstube: 'Jeder Teller zählt'
Das Team um Küchenchef Torsten Michel verteidigt die höchste Bewertung im Guide Michelin Deutschland für 2018 erfolgreich mehr
La Liste 2017: Schwarzwaldstube bestes Restaurant Deutschlands und beste Weinkarte weltweit
Die Herausgeber von „La Liste" stellen das Jahresranking der weltweit besten Restaurants in der französischen Hauptstadt vor: Platz eins 2017 sichert sich Guy Savoys gleichnamiges Pariser Restaurant. Unter den 1000 gelisteten Häusern aus über 130 Ländern geht die Schwarzwaldstube als bestplatziertes Restaurant Deutschlands hervor und bekommt zudem den Sonderpreis für die beste Weinkarte weltweit. mehr
DER FEINSCHMECKER kürt erneut die kulinarische Elite des Landes
Restaurant des Jahres 2015: The Table, Hamburg mehr
Mirko Reeh erhält Lambassador Restaurant Auszeichnung
Sternekoch Dieter Müller, Botschafter für englisches Lammfleisch in Deutschland, vergibt 4. Lambassador Siegel an ‚Kochschule Mirko Reeh in Frankfurt' mehr
DER FEINSCHMECKER-Guide 'Die besten Restaurants für jeden Tag 2015/2016'
Hamburg - Deutschlands bestes Reise-, Genuss- und Lifestyle-Magazin DER FEINSCHMECKER bringt wegen des großen Erfolges eine komplette Neuauflage des Guides "Die besten Restaurants für jeden Tag 2015/2016" heraus. mehr