Einkauf-Info
In diesem Informationsbereich finden Sie allgemeine News zu Waren, Sortimenten, Lieferanten, Herstellern und zu Shops für den Gastronomiebedarf.
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Tee-Guide: Heilkräfte aus der Welt der Kräuter
Jeder Tee-Liebhaber weiß es längst: Tee ist mehr als nur ein Heißgetränk. Das Teetrinken hat eine über tausend Jahre alte Tradition und das aus gutem Grund: Durch wertvolle Inhaltsstoffe wie Mineralien und Vitamine kann eine Tasse Tee zum Wohlbefinden und der Gesundheit beitragen. Und natürlich ist ein Tee auch einfach lecker! mehr
Ratsherrn Brauerei weiht eigene Abfüllanlage im Osten Hamburgs ein
Ein klares Bekenntnis in Richtung Frische! Ein klares Bekenntnis in Richtung Nachhaltigkeit! Ein klares Bekenntnis zur Hansestadt Hamburg! Ratsherrn Brauerei weiht eigene Abfüllanlage im Osten Hamburgs ein mehr
Technik-Studenten vom Bodensee überzeugen mit innovativem Erfindergeist
Pilotprojekt BBQ-Butler Grillanlage auf dem Campingpark Gitzenweiler Hof gestartet
(lifePR) (Lindau-Bodensee, 05.10.20) Lindau - Mangelnde Hygiene und Sauberkeit an öffentlichen Grillplätzen, bereits belegte Grillmöglichkeiten, Rauch- und Geruchsbelästigung durch Holzkohle, umweltunfreundliche Alternativen wie Einweggrills – Spaß macht das nicht immer und besonders innovativ ist es definitiv nicht, dachten sich die Maschinenbaustudenten Andreas Nuber und Felix Warrisch in Konstanz. mehr
Mehrweg-Allianz im Tiefschlaf
Der Appell der Mehrweg-Allianz, die Bundesumweltministerin möge mit einer Abgabe von 20 Cent je Einweg-Flasche das Mehrweg-System retten, entbehrt jeglicher Vernunft und Zielorientierung. Offensichtlich haben die Initiatoren aus der Vergangenheit nicht gelernt. mehr
Brandbrief wegen stark gefallener Mehrwegquote an Umweltministerin Schulze: Mehrweg-Allianz fordert Lenkungsabgabe auf klimaschädliche Einwegflaschen und Dosen
*Verbände schlagen Alarm: Mehrweganteil sinkt auf 41 Prozent
*Gesetzliche Mehrwegquote von 70 Prozent rückt in immer weitere Ferne
*Umwelt- und Klimaziele sowie 150.000 grüne Arbeitsplätze der Mehrwegbranche gefährdet
*Verbände fordern von Ministerin Schulze Abgabe von 20 Cent auf Einweg-Plastikflaschen und Dosen zum 1.1.2022 mehr
London Dry Gin trifft auf Bitburger Siegelhopfen
Holsthum, 5.10.2020 – Hopfenbauer und Bierbrauer Andreas Dick kreiert den ersten Eifel Hop Gin. 
Der Gin 8 mit seiner unverwechselbaren Note von Bitburger Siegelhopfen kann bereits jetzt auf der eigenen Website vorbestellt werden. Ab dem 06.11.2020 ist er auch im Fachhandel erhältlich. mehr
Schokolade und Bier?
Volltreffer! Gemeinsam kreieren die Hamburger Ratsherrn Brauerei und das Lübecker Familienunternehmen Evers & Tochter ein vorweihnachtliches Genuss-Experiment. 
So treffen Hopfen und Malz auf ausgewählte Schokoladenkreationen: Weiße Schokolade verschmilzt mit dem Belgischen Weißbier „Moby Wit" während das Pfeffersack Pilsener in Kombination mit 55%-iger Zartbitterschokolade mit Haselnuss und Sylter Meersalz für eine steife Brise sorgen. mehr
Gemeinsam stark: Spitzenverbände im Kaffee bauen Zusammenarbeit aus
Hamburg, 01. Oktober 2020. Der weltweite Spitzenverband „Specialty Coffee Association" ist mit seinem Deutschen Chapter zum 01. Oktober 2020 Mitglied im Deutschen Kaffeeverband geworden. Damit wird die bereits bestehende Zusammenarbeit der beiden Organisationen weiter ausgebaut. mehr
ERDINGER Schneeweiße - So schmeckt der Winter.
ERDINGER Schneeweiße
Unser Schmankerl für die kalte Jahreszeit: die ERDINGER Schneeweiße mit ihrem wunderbar feinwürzigen Geschmack. mehr
Vöslauer als Vorzeigemodell im Pro7 Wissensmagazin 'Galileo'
Bad Vöslau, 25. September 2020 - Im Rahmen der Rubrik „Lernen von den Besten" war das Pro7 Wissensmagazin „Galileo" Anfang Juli zu Besuch bei der Vöslauer Mineralwasser GmbH in Bad Vöslau. 
Anlass war die Realisierung des Meilensteins 100 % rePET auf das gesamte PET-Sortiment, und zwar bereits fünf Jahre vor der geplanten Umsetzung. Der Fernsehbeitrag thematisiert den Umgang mit PET-Flaschen und setzt dabei Deutschland und Österreich in den Vergleich – mit Vöslauer als Paradebeispiel. mehr