Hotelunternehmen
HR-Akquise: Die hoteleigenen Talentsucher schwärmen aus
Unterhaching, Juni 2023.
Das Holiday Inn München-Unterhaching tritt dem akuten Personal- und Fachkräftemangel mit einer neuen alten Idee entgegen.
„Wenn wir zurückschauen, welche Quellen uns in letzter Zeit personellen Erfolg gebracht haben, so stellen wir fest: eine war die Mundpropaganda unserer Mitarbeitenden. Sie waren ganz freiwillig für uns als inoffizielle Headhunter, als talentsuchende ‚Trüffelschweinchen' sozusagen, unterwegs und haben im Freundeskreis oder bei ehemalige Branchenkollegen für uns geworben", erklärt Claudia Schulze-Clewing, Personalreferentin des Holiday Inn München-Unterhaching und Ausbildungsbotschafterin des bayerischen Gastgewerbes. mehr
Beim Premier Inn-Hotel in Lübeck startet Projektentwickler Citygrove mit dem Richtfest offiziell die letzte Bauphase
Im Frühjahr 2024 ist die Eröffnung des Hotels mit 203 Zimmern geplant – Hohe Attraktivität für Reisende dank historischer Umgebung und verkehrsgünstiger Lage direkt am Hauptbahnhof – Internationales Flair
Lübeck, Frankfurt am Main, London, 13.06.2023 – Für das direkt am Lübecker Hauptbahnhof entstehende neue Premier Inn Hotel startete am heutigen Dienstag mit dem Richtfest offiziell die letzte Bauphase. Bürgermeister Jan Lindenau sowie Vertreterinnen und Vertreter des Projektentwicklers Citygrove, des Betreibers Premier Inn und des Bauunternehmens HTG betonten die Bedeutung des neuen Übernachtungsangebots in der Straße ‚Beim Retteich' für die Hansestadt. mehr
AMANO Group eröffnet neues Serviced Apartment Haus in Leipzig
Die Berliner Hotelgruppe AMANO Group expandiert weiterhin und eröffnet Mitte Juni 2023 ein neues Hotel in unmittelbarer Nähe von Leipzigs Hauptbahnhof. Es handelt sich bei dem Haus um 56 Serviced Apartments und ein Penthouse. Das AMANO HOME Leipzig wird das zweite Apartment-Hotel der Hotelgruppe und bietet dem modernen Reisenden die Vorzüge einer Wohnung mit Wohnküche und digitalem Check-in. mehr
Bayern: 47 Hotels und ein Gasthof mit Sternen ausgezeichnet
Inselkammer: „Ich bin stolz auf die Betriebe – sie setzen wesentliche Maßstäbe für den Bayerischen Tourismus."
Aiwanger: „Sterne-Klassifizierung zeigt erneut: Bayern steht für Qualitätstourismus"
(München) Wirtschafts- und Tourismusminister Hubert Aiwanger und die Präsidentin des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern, Angela Inselkammer, haben heute in München die begehrten Sterne-Klassifizierungen verliehen. Aiwanger: „Die Sterne am bayerischen Tourismushimmel strahlen heute wieder besonders hell. Erneut unterstreicht das bayerische Gastgewerbe, dass es für jeden Geschmack und Geldbeutel in allen Regionen Bayerns das passende Angebot gibt. Wer bei uns ein Hotelzimmer bucht, kann sich auf die hohe Qualität der Unterkünfte verlassen. Erneut beweisen in diesem Jahr 47 Hotels und ein Gasthof, dass Bayern für Qualitätstourismus steht." mehr
Lindner Hotels AG erweitert sein Portfolio um drei Häuser in Berlin, Boltenhagen und Lübeck
Vorstandschef Schwalie setzt Ausrufezeichen zum 50.
Gründungsjubiläum 
Düsseldorf, 16. Mai 2023. Neupositionierung, Re-Branding, Expansion: Zum 50. Geburtstag der Lindner Hotels AG läutet Vorstandschef Arno Schwalie einen neuen Kurs ein: Er und seine Vorstandskollegen haben eine weitreichende Transformation eingeleitet, um weltweit neue Zielgruppen zu erschließen und die Hotelkette in umkämpften internationalen Markt erfolgreich zu positionieren. Zur Strategie gehört auch der deutliche Ausbau der Hotelzahl. mehr
Platzl Hotels München
„Chef's Talk": Sprechstunde für Koch-Talente in Ayinger Wirtshäusern
München, Mai 2023. Auf die Frage, wie man in Zeiten von Fachkräftemangel neue Köch:innen für sich gewinnt, haben die Platzl Hotels in München eine Antwort mit Herz gefunden. Die Wirtshäuser Ayinger am Platzl und Ayinger in der Au starten das neue Recruiting-Format „Chef's Talk: Unsere Köch:innen stehen Dir Rede und Antwort". mehr
Rene Bütefisch Head of Culinary in den Titanic Hotels in Berlin
Die TITANIC Hotels Berlin freuen sich, René Bütefisch als neuen Head of Culinary in ihrem Team begrüßen zu dürfen. 
Bütefisch war zuvor unter anderem Küchenchef im Estrel Hotel und Schloss Britz-Estrel in Berlin und verfügt über langjährige Erfahrung in der Leitung von Restaurants, der Planung von Banketts, Caterings und Konferenzbestückungen. Die TITANIC Hotels Gruppe betreibt in Berlin vier Hotels mit insgesamt 928 Zimmern mehr
Zleep Hotels kommt an den Berliner Flughafen
Gutes Design, gute Lage, guter Preis
Frankfurt am Main, 21. Februar 2023
Skandinavisches Design, ausgefeilte Funktionalität, höchste Qualität und durchdachte Nachhaltigkeit gepaart mit effizienten Digitalangeboten. Mit dem Zleep Hotel Berlin Airport eröffnet die skandinavische Hotelmarke ihr erstes Hotel in der deutschen Hauptstadt. mehr
b'mine: Düsseldorf bekommt einzigartiges Hotel
CarLofts, Rooftop-Gastronomie und Design locken Gäste und Locals
Berlin/Düsseldorf, 16. Februar 2023. Anfang März ist es so weit: Die junge Hotelgruppe b'mine hotels eröffnet ihr Haus in Flingern. Es lockt mit einem innovativen Konzept, denn dank CarLifts gelangen die Gäste mit dem eigenen Auto bis vor ihr Hotelzimmer. Aber auch das großzügige Rooftop samt erstklassiger Gastronomie und die designstarken Veranstaltungsräume mit Blick über die Stadt sind einen Besuch wert. mehr
ACHAT Hotel-Gruppe wächst auf 50 Hotels
ACHAT Hotels: ExpansionssprungMannheim, Februar 2023. Der ACHAT Hotel-Gruppe ist Anfang Februar 2023 ein beeindruckender und fulminanter Wachstumsschritt gelungen. Zu den 36 Häusern der Gruppe stoßen ab Anfang März 2023 weitere 13 Pachtbetriebe m mehr