Personalia
Sternekoch Dirk Seiger löst Christian Scharrer im "Buddenbrooks" Restaurant im A-ROSA Travemünde ab
Rückkehr aus Scharffs Schlossweinstube an frühere Wirkungsstätte mehr
AHGZ zeichnet „Hotelier des Jahres" aus
Die Preisträger: Ingo C. Peters (Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, Hamburg) / „Special Award" für Karl Nüser (Nassauer Hof, Wiesbaden) mehr
Masao Yoshida ist neuer Chefkoch im japanischen Spezialitätenrestaurant Benkay
Düsseldorf, 09. Januar 2014. Seit kurzem steht das japanische Spezialitätenrestaurant Benkay im Hotel Nikko Düsseldorf unter neuer gastronomischer Federführung: Der neue Herr am Herd ist Masao Yoshida. mehr
Christian Tetilla de Cárdenas neu im Management des Barceló Hamburg
Hamburg, 28. November 2013 – Christian Tetilla de Cárdenas (29) ist neuer stellvertretender Hoteldirektor im Vier-Sterne-Superior-Hotel Barceló Hamburg. mehr
Tobias Schlentner neuer Junior Sous Chef im Park Inn by Radisson Köln City West
Köln, 29. Oktober 2013 – Die Gastronomie des Park Inn by Radisson Köln City West hat Verstärkung bekommen. mehr
Lindner Spa & Golf Hotel Weimarer Land mit neuem Direktor
Mark A. Kühnelt verantwortet ab sofort das neue 4-Sterne-Superior Hotel mehr
INTERCONTINENTAL DÜSSELDORF: Alexander R. Fries ist neuer EXECUTIVE CHEF
Der neue Executive Chef des InterContinental Düsseldorf heißt Alexander R. Fries. mehr
Neue Leitung der Lanserhof Hotels: Christian Hollweck wird zum General Manager
Marienstein/Waakirchen (ots) - Von Mallorca an den Tegernsee: Christian Hollweck übernimmt zum 1. September 2013 die neu geschaffene Stelle des General Managers der Lanserhof Hotels.
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Neuer Director of Business Development im Dolce Bad Nauheim
Bad Nauheim (24. Juli 2013 / hds). – Angela S. Rittig-Boucher (46) übernahm zum 1. April 2013 als Direktorin den Bereich Geschäftsentwicklung im Bad Nauheimer Vier-Sterne-Plus-Hotel Dolce.
