Restaurants
Die Besten der Besten vertreten
Der renommierte Zusammenschluss von Gastronomen, „Les Grandes Tables du Monde", vereint seit 60 Jahren die besten Restaurants weltweit. Im Jubiläumsjahr wurde nun in Paris ein neues Vorstandsteam ernannt, um die Interessen der 167 Mitglieder zu vertreten. Auch ein deutscher Hotelier wurde wiedergewählt. mehr
Philipp Stein ist der jüngste Sternekoch Deutschlands
Freiburg/ Mainz, 24. November 2014
Der jüngste Sternekoch Deutschlands kocht in Mainz. mehr
Trader Vic's: 80 Jahre Paradies
San Francisco - Am 16. November 2014 feiert Trader Vic's das 80. Jubiläum als Weltfirma im Familienbesitz. mehr
Drei hohe kulinarische Auszeichnungen für Storstad
Anton Schmaus Aufsteiger des Jahres im Gault&Millau mehr
Einstieg in die Sterneliga
Der zweitplatzierte Koch des Jahres 2011 Tristan Brandt wird
vom Guide Michelin mit einem Stern ausgezeichnet mehr
Neues Restaurant von Stefan Marquard: Das stille Örtchen ist der heimliche Star
Pfullendorf - Seit 20. Oktober, betreibt TV-Koch Stefan Marquard mit engagierten Partnern das Restaurant "Hase und Igel" in Düsseldorf - ebenso ungewöhnlich wie die Gastronomie: das Sanitärraum-Konzept "Water Lounge" von Geberit mehr
Aus dem Norden der Republik in den Norden Bayerns
Harald Wiedenhöft, seit zehn Jahren Küchenchef im Zeller – Hotel & Restaurant. mehr
Spätzle im Weltall: Wohlfahrt kocht neues Space Food für ESA
Für den deutschen Astronauten Alexander Gerst gibt es an besonderen Tagen Weltraumkost aus dem Schwarzwald. Drei-Sterne-Koch Harald Wohlfahrt von der Traube Tonbach hat für die aktuelle Mission der europäischen Raumfahrtbehörde ESA neue Bonus-Gerichte entwickelt. mehr
Das Rotonda-Restaurant in Köln eröffnet mit frischem Konzept aus Design & Spitzenküche
Eine Prise New York, eine Idee Stockholm – am 12. September wird in Köln ein neues Kapitel der Gastronomiegeschichte aufgeschlagen. mehr
DER FEINSCHMECKER mit dem Guide 'Die 800 besten Restaurants in Deutschland 2014/2015'
Restaurant des Jahres: Haerlin, Hamburg / Koch des Jahres: Michael Kempf, Facil, Berlin mehr