System-Gastronomie
Tradition: 11. BdS-Mittagsempfang mit Rekorden
22.09.2018 - Bis auf den letzten der 150 Plätze gefüllt war der Theresiensaal im Pschorr am Münchener Viktualienmarkt. Der Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) hatte zum jährlichen Mittagsempfang geladen. Unter den Gästen waren auch politische Vertreter mehr
Wirtschaftsabteilung beim BdS komplett
Bereits seit Anfang des Jahres verstärkt Sabine Jürgens (52) den Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) in ihrer Funktion als Verantwortliche für die Presse- und Öffentlichkeitsarbeit. mehr
Vapiano mit deutlicher Umsatz- und Profitabilitätssteigerung in Q1 2018
• Konzernumsatz um 14,5 % auf 86,3 Mio. Euro in Q1 2018 gestiegen
• Flächenbereinigtes Umsatzwachstum von 0,1 %, erfreuliches flächenbereinigtes Wachstum in Deutschland bei 2,2 %
• Deutlicher Anstieg des bereinigten EBITDA um 32,2 % auf 9,3 Mio. Euro, bereinigte EBITDAMarge von 9,3 % um 1,4 Prozentpunkte auf 10,7 % gestiegen
• Starkes Wachstum des berichteten EBITDA um 92,3 % auf 6,9 Mio. Euro sowie Verbesserung des Periodenergebnisses um 41,4 % auf -4,1 Mio. Euro
• Drei Restaurantneueröffnungen im ersten Quartal und deutlicher Ausbau des Take away- und Home delivery-Angebots auf 103 Restaurants und damit 50 % des Restaurantnetzes
• Vorstand bestätigt Jahresprognose 2018 mehr
Neues KFC Restaurant auf der Duisburger 'Kö'
Die amerikanische Kultmarke eröffnet das zweite Restaurant in der nordrheinwestfälischen Stadt und damit den 165. Standort in Deutschland mehr
BdS feiert 20 Jahre Ausbildung - Jubiläum des Berufsbildes 'Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie'
Mit einem Festakt feiert der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) pünktlich zur Mitgliederversammlung, die am 8. Mai in Bremen stattfindet. Anlass ist das 20-jährige Jubiläum des Ausbildungsberufs „Fachmann-/frau für Systemgastronomie". mehr
Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS)
27.04.2018 - In seiner jüngsten Sitzung hat das Präsidium der Bundesvereinigung der Deutschen Arbeitgeberverbände (BDA), Sandra Mühlhause, Präsidentin des BdS als neues Präsidiumsmitglied gewählt. mehr
Vapiano und HMSHost vereinbaren gemeinsame Eröffnung von Vapiano-Restaurants an Flughäfen und Bahnhöfen
Absichtserklärung mit dem weltweit führenden Flughafen-Restaurantbetreiber und Tochterunternehmen der italienischen Autogrill Gruppe unterzeichnet. Geplant sind Vapiano-Restaurants in Großbritannien, Skandinavien, Deutschland und in den Niederlanden mehr
Systemgastronomie-Spezialist Enchilada steigert Umsatz 2017 erneut um über 14 Prozent
• 31 neue Restaurants in Deutschland
• Platz eins im Ranking der deutschen Freizeitgastronomie mehr
Top 100 Gastro-Unternehmen 2017 mit 5,1 Prozent Umsatzplus
Deutschlands 100 führende Gastronomen haben 2017 mit 13,7 Milliarden Euro Nettoumsatz 5,1 Prozent mehr umgesetzt als im Vorjahr. Die Zahl der Betriebe erhöhte sich um 0,9 Prozent auf mehr als 19.000. mehr
KFC Deutschland mit Rekordumsatz
Die Erlöse des Fastfood-Unternehmens stiegen im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 10 Prozent auf 243,7 Millionen Euro. Für die Zukunft hat Marco Schepers, General Manager KFC Deutschland, große Pläne: Er will jetzt zur ersten Umsatzmilliarde durchstarten. mehr