System-Gastronomie
Jetzt wird's vegan: Domino's Pizza unterstützt den Veganuary
Domino's Pizza Deutschland ist erstmalig Teil der Veganuary-Kampagne.
Hamburg, 01. Januar 2021 – Domino's Pizza Deutschland ist in diesem Jahr Unterstützer der Veganuary-Kampagne, die Menschen dazu ermutigt, sich im Januar rein pflanzlich zu ernähren. mehr
Legendär genießen – KFC Neueröffnung in Waldlaubersheim
Die amerikanische Kultmarke KFC eröffnet ihr Restaurant am Lohrgraben in neuem Design und mit innovativem Baustil. mehr
Mitnahmeangebote zulassen! - Sperrstundenregelungen stößt auf größtes Unverständnis und Unsicherheit
Seit dem Beschluss der Kanzlerin und den Ministerpräsidentinnen und Ministerpräsidenten am 14. Oktober 2020 zur Sperrstunde in der (System)- Gastronomie herrschen in der gesamten Systemgastronomie Unverständnis und Unsicherheit. mehr
Neuer Systemer für Deutschland
Cracy und trotzdem erfolgreich. Oder gerade deshalb erfolgreich!
Zwei junge Schotten rocken seit 2007 die britische Brauerei-Landschaft und lassen kein Stein auf dem Anderen. Seit dem Jahr der Gründung der BrewDog-Brauerei in Aberdeen reiht sich eine Innovation an die Andere. Und das bezieht sich auf nahezu alle Belange des Brauerei-Lebens. Ihre ursprüngliche Motivation: weg vom langweiligen Industrie-Bier, wir machen "handcrafted" steht schnell nicht mehr allein im Vordergrund. mehr
Nach Mister 'Cafe Del Sol' nun auch Mister Vapiano?
Re-Start von Vapiano durch Delf Neumann (Ein Kommentar der gastronomie.de-Redaktion) mehr
Positiver Trend bei L'Osteria setzt sich fort
München/Hamburg/Völs, 28.08.2020 – L'Osteria sendet weiterhin positive Signale: Diese Woche eröffnet die italienische Markengastronomie mit der L'Osteria Hamburg Bleichenbrücke und der L'Osteria Völs gleich zwei neue Standorte und macht so – nach den bereits vorangegangen Eröffnungen in Nürnberg und Mülheim an der Ruhr – die 130 voll. mehr
Klage gegen die Stadt Hamburg wegen Corona-Schließungsanordnung
Eugen Block, Inhaber der Block-House Restaurants verklagt die Stadt Hamburg. Wie aus der Hamburger Tagespresse zu entnehmen war, bezweifelt der erfolgreiche Systemgastronom den Sinn der Schließungsmaßnahmen. "Die Erfolgsaussichten dürften gering mehr
Das Glück segelt in den hohen Norden: HANS IM GLÜCK eröffnet Burgergrill in Kiel
München, 07.08.2020 – Die Kieler Gastronomieszene wird um eine Köstlichkeit reicher: HANS IM GLÜCK eröffnet einen Burgergrill am Berliner Platz und bietet seinen Gästen im Herzen Kiels einen Ort zum Entspannen und Genießen. mehr
Die Systemgastronomie steht durch die Corona-Pandemie weiterhin vor großen Herausforderungen.
Der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) haben sich deshalb auf Initiative des BdS in der vergangenen Woche zu einem Sozialpartnergespräch in der NGG-Zentrale in Hamburg getroffen. Ziel des Gesprächs war es, die Auswirkungen der Coronakrise gemeinsam zu analysieren, aus den Erfahrungen der letzten Monate heraus zu lernen und geeignete Maßnahmen für die Zukunft zu diskutieren. mehr
Die Restaurantkette Vapiano hat zwei Monate nach ihrem Insolvenzantrag einen Käufer für Dutzende Restaurants in Deutschland gefunden.
"Der Gläubigerausschuss hat heute dem Verkauf des wesentlichen Teils des Geschäfts der Vapiano SE und ihrer Tochtergesellschaften in Deutschland zugestimmt", teilte das Unternehmen am Dienstagabend mit.Bei dem Käufer handelt es sich demnach um ein mehr