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Guten Appetit: Neue Sitten in der Gastro
ARAG Experten über Tisch-Zeitfenster, No-Show-Gebühren & Co.
(lifePR) (Düsseldorf, 04.08.2023) Ein ausgedehntes Geschäfts-Meeting, ein entspannter Abend mit Freunden, die gemütliche Familienfeier – außer Haus zu essen ist gar nicht mehr so einfach, wie es mal war. Viele Restaurants haben Stornogebühren, Anzahlungen bei der Reservierung größerer Gruppen und begrenzte Nutzungszeiten eingeführt und ernten dafür nicht überall Verständnis. Haben sie denn überhaupt das Recht dazu? ARAG Experten klären auf. mehr
Ferienjobs und Praktika im Gastgewerbe
Aiwanger: "Das Gastgewerbe ist ein hervorragender Arbeitgeber für alle" / Inselkammer: „Damit gastgewerbliche Betriebe weiterhin flächendeckend Arbeits- und Ausbildungsplätze anbieten können, bedarf es der richtigen Rahmenbedingungen, insbesondere die Entfristung der Mehrwertsteuer auf Speisen sowie die Flexibilisierung des Arbeitszeitgesetzes"
(München) Das Gastgewerbe bietet für diesen Sommer noch Ferienjobs und Praktika. mehr
Seltene Gelegenheit
A C H T U N G ! Versteigerungsprofis aufgepaßt Diese Domains können zum Festpreis von 10.000 EUR übernommen werden: Auktionator.de Auktionator.biz Auktionator.info Auktionator.org Bei Interesse melden: willing@gastronomie.de mehr
Geprüfte:r Tourismusfachwirt:in – Neue digitale Lehrinhalte am IST-Studieninstitut
Düsseldorf, Juli 2023 - Im Tourismus ist der Bedarf an qualifizierten Fachkräften unbestreitbar. Ihre Kompetenz und Expertise spielen eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung unvergesslicher Erlebnisse für Reisende und tragen maßgeblich zum Erfolg dieser blühenden Branche bei...
Der:Die Tourismusfachwirt:in ist eine qualifizierte und erfahrene Fachkraft, die mit einem breiten Spektrum an Kompetenzen und Fähigkeiten ausgestattet ist, um die vielfältigen Herausforderungen des Tourismussektors zu bewältigen. mehr
Haushaltsberatungen der Bundesregierung: Entfristung des reduzierten Mehrwertsteuersatzes auf Speisen muss kommen
Inselkammer: „In Zeiten, in denen alles massiv teurer wird und sich die Bürger immer weniger leisten können, jetzt auch noch die Mehrwertsteuer auf Speisen von 7 auf 19 Prozent anzuheben, wäre der Sargnagel für viele klein- und mittelständige Gastronomiebetriebe" / Geppert: „Aktuelle Umfrage zeigt, welche Auswirkungen eine Steuererhöhung auf die 35.000 Betriebe mit ihren rund 447.000 Erwerbstätigen allein im bayerischen Gastgewerbe hätte." mehr
Webinar der Deutschen Hotelakademie: Die neue Ausbildungsordnung mit Ausbildungsexperten Sascha Dalig
Köln, 6. Juli 2023. Die Deutsche Hotelakademie (DHA) lädt Mitarbeiter aus Hotellerie und Gastronomie erneut zu einem kostenfreien Webinar zur neuen Ausbildungsordnung ein. Die digitale Informationsveranstaltung mit dem Titel „Die neue Ausbildungsordnung im Hotel- & Gastgewerbe – so klappt es mit der Umsetzung!" findet am 18. Juli 2023, von 10.00 bis 11.30 Uhr, mit Sascha Dalig, Regional Director Central Europe, Wyndham Hotels & Resorts statt. mehr
HR-Akquise: Die hoteleigenen Talentsucher schwärmen aus
Unterhaching, Juni 2023.
Das Holiday Inn München-Unterhaching tritt dem akuten Personal- und Fachkräftemangel mit einer neuen alten Idee entgegen.
„Wenn wir zurückschauen, welche Quellen uns in letzter Zeit personellen Erfolg gebracht haben, so stellen wir fest: eine war die Mundpropaganda unserer Mitarbeitenden. Sie waren ganz freiwillig für uns als inoffizielle Headhunter, als talentsuchende ‚Trüffelschweinchen' sozusagen, unterwegs und haben im Freundeskreis oder bei ehemalige Branchenkollegen für uns geworben", erklärt Claudia Schulze-Clewing, Personalreferentin des Holiday Inn München-Unterhaching und Ausbildungsbotschafterin des bayerischen Gastgewerbes. mehr
Bahnstreik zur Hauptreisezeit. Darf das sein?
Statt verdienter Erholung, winkt den Bahnreisenden Stress durch Unsicherheit, vielfach zusätzliche Kosten und jede Menge Zeitaufwand. Das ist Alles Andere, als das, was die Öffentlichkeit von der ökologisch priorisierten Mobilität erwartet. Da stellt sich schon die Frage nach dem gesetzeskonformen Umgang mit der Tarifautonomie. mehr
J.J. Darboven: Akademieleiter Joachim Kühne zertifiziert ab sofort künftige Baristi nach SCA-Standards
Hamburg, Juni 2023 – Leveln, tampen, flushen – noch nie gehört? Dann willkommen in der Welt eines professionellen Baristas. Wie Joachim Kühne, Innovationsmanager und Trainer bei J.J. Darboven. Als autorisierter Trainer der wichtigsten international anerkannten Ausbildung für Baristi, dem Coffee Skills Program von der SCA (Specialty Coffee Association), kann er ab sofort zwei Module zertifizieren: „Barista Skills" und „Introduction to Coffee". mehr
AUF DIE KARTEN, FERTIG, LOS!
Einzelkarten-Vorverkauf für die Saison 2023/24 gestartet
Lieber Musikfreund,
haben Sie Ihren Kalender griffbereit? Dann kann es jetzt losgehen! Ab sofort sind Einzelkarten für die Saison 2023/24 in der Elbphilharmonie und der Laeiszhalle erhältlich. Das gilt sowohl für die hauseigenen Konzerte der Elbphilharmonie (Veranstalter: HamburgMusik) als auch für die Termine vieler weiterer Veranstalter wie NDR, Konzertdirektion Dr. Rudolf Goette, Symphoniker Hamburg oder Ensemble Resonanz.
Viel Spaß beim Stöbern und Buchen wünscht Ihr Team von Elbphilharmonie und Laeiszhalle mehr