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Gastronomie


23-05-2016 | Verschiedenes

Europas beste Restaurants gekürt: OAD veröffentlicht Top 100+ Rangliste 2016

„Opinionated About Dining" stellt sein aktuelles Jahresranking der besten europäischen Restaurants in Kopenhagen vor: Platz eins geht 2016 an Alain Passards „L'Arpège" in Paris, doch auch elf Spitzenköche aus Deutschland schafften mit ihrer innovativen Küche den Sprung in die „Top 100+ European Restaurants"-Auswahl. mehr

18-05-2016 | Verschiedenes

BOCUSE d'OR EUROPE 2016

Tamás Széll aus Ungarn als "Best European Chef" ausgezeichnet mehr

06-05-2016 | Restaurants

Großes Pre-Opening des vietnamesischen Szene-Restaurants Anjoy

Berlin, 06.05.2016 - Das Restaurant Anjoy in der Rykestraße 11 im Prenzlauer Berg feierte sein Pre-Opening mit zahlreichen prominenten Gästen. Ab dem 8. Mai ist das Lokal für alle geöffnet. mehr

29-04-2016 | Catering

Aramark ist ab 2017 neuer Gastronomiedienstleister der Koelnmesse

Neu-Isenburg, 28. April 2016
Das Catering-Unternehmen Aramark, Neu-Isenburg, übernimmt gemeinsam mit Kirberg Catering als regionalem Kooperationspartner ab 2017 die Messegastronomie auf dem Gelände der Koelnmesse. mehr

29-04-2016 | Fast Food

NORDSEE feiert Jubiläum: Europas führender Fischexperte wird 120 Jahre alt

29.04.2016 –Bremerhaven  - NORDSEE, der europaweite Kompetenz- und Qualitätsführer in der Fisch-Systemgastronomie, feiert 120 Jahre Fischgenuss. mehr

19-04-2016 | Getränke-Informationen

Absatz von Alkoholfreien Bieren steigt

Berlin 19.04.2016 - Alkoholfreie Biere werden in Deutschland immer beliebter. Nachdem 2014 erstmals die Marke von fünf Millionen Hektoliter überschritten worden war, nahm der Absatz Alkoholfreier Biere 2015 erneut zu - um vier Prozent auf insgesamt 5,24 Millionen Hektoliter. mehr

12-04-2016 | WeinPlaces

Sechs neue Gerolsteiner WeinPlaces

Preisverleihung Gerolsteiner WeinPlaces
Zum dritten Mal besondere Weinbars in Deutschland geehrt
mehr

01-04-2016 | Verschiedenes

Die GASTRO-MONSTER kommen

Das Thema Fachkräfte Mangel in der Gastronomie erreicht mittlerweile auch die Ballungsgebiete der Republik. Hauptgrund dieser Misere ist, dass immer weniger Jugendliche den Weg in diese tolle und abwechslungsreiche Branche finden. mehr

24-03-2016 | Hotelunternehmen

AHGZ-Ranking: Die 80 besten Hotelköche in Deutschland

Aufsteiger des Jahres: Dirk Luther / Christian Jürgens erstmals auch auf Platz 1 / Neun Köche schaffen es neu in das Ranking mehr

23-03-2016 | Tourismus-Infos

Mietwagen und Hotel oft viel günstiger als Wohnmobilurlaub

23.03.2016 – Köln - Mobil sein auf Reisen liegt im Trend. Doch bereits bei der Reiseplanung stehen Urlauber vor einer wichtigen Frage: Ist der Urlaub mit dem Wohnmobil günstiger oder mit dem Mietwagen und Hotelübernachtung? mehr