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Ernährung und Gesundheit

Unter "Ernährung und Gesundheit" wollen wir uns insbesondere den Themen zuwenden, die sich mit Frischeprodukten aus nachhaltiger biologischer Erzeugung der Landwirtschaft unserer unmittelbaren Heimat befassen. In diesem Zusammenhang unterstützen wir das Kooperationsanliegen der Website  "MeinGrünesLand". 

Aber auch jeder andere Beitrag, der zum Anliegen hat die Gesundheit von Verbraucherinnen und Verbrauchern durch gute Ernährung und maßvollen Konsum zu unterstützen, veröffentlichen wir gern an dieser Stelle.


16-05-2013 | Ernährung und Gesundheit

Rapsöl unangefochten die Nummer 1 in deutschen Küchen

Berlin - Insgesamt 74,4 Mio. Liter* Rapsöl fanden 2012 ihren Weg in die Einkaufswagen privater Haushalte. Damit ist das Pflanzenöl aus Rapssaat mit einem Marktanteil von 38,7 Prozent deutlicher Spitzenreiter in der Beliebtheitsskala. Auf Position mehr

13-05-2013 | Ernährung und Gesundheit

Lebensgefahr durch Fast Food

Schon ein einziger Burger kann zu Herzinfarkt oder Schlaganfall führen Hamburg - Fast Food ist nach neuen wissenschaftlichenErkenntnissen noch deutlich ungesünder als bislang bekannt. Schon ein einziger Imbiss-Besuch könne insbesondere für Mensc mehr

27-04-2013 | Ernährung und Gesundheit

Unerwarteter Dickmacher

Warum man Fructose besser meiden sollte mehr

06-03-2013 | Ernährung und Gesundheit

Der Genuss-Award der BIO-Hotels prämiert zum ersten Mal die besten Bio-Olivenöle

Nassereith / München, 6. März 2013. Wie viele verschiedene Olivenöle stehen in Ihrer Küche? mehr

28-11-2012 | Ernährung und Gesundheit

Fit und schlau durchs Frühstück

Jetzt ist es offiziell: Frühstücker leben gesünder und sind schlanker. Und nicht nur das: Wer morgens regelmäßig etwas isst, tut auch seinem Gehirn etwas Gutes und wird mit höherer Leistungsfähigkeit belohnt. Doch obwohl Ernährungsstudien all mehr

26-11-2012 | Ernährung und Gesundheit

Award Zukunft Ernährung 2012

Preisgekrönte Ansätze für eine bessere ErnährungBerlin, 14. November 2012. Die Initiative Zukunft Ernährung (IZE) hat zum dritten Mal ihren mit insgesamt 10.000 Euro dotierten Award verliehen: Für seine Forschungen zum Einfluss von Polyphenolen mehr

01-11-2012 | Ernährung und Gesundheit

Die Top Trends für 2013 - Aware Shopper erzwingt Herstellerhaftung

Duiven, Niederlande  - 1. November 2012 --- Die laufende Analyse von Innova Market Insights zu den Trends und Entwicklungen bei neuen Produkten hat zur Identifizierung der 10 wichtigsten Trends geführt, die den Lebensmittel- und Getränkemarkt vo mehr