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Hotellerie


11-06-2024 | Hotelunternehmen

Privathotels Dr. Lohbeck: Jens Sebbesse ist neuer Cluster Hotel Manager

Juni 2024 | max.News, Privathotels Dr. Lohbeck

Jens Sebbesse, seit 2021 Hoteldirektor im Hotel Schloss Rheinfels in St. Goar, ist seit Februar 2024 als neuer Cluster Hotel Manager der Hotelgruppe Privathotels Dr. Lohbeck nun auch für das Naturparkhotel Adler St. Roman in Wolfach zuständig. In dieser Funktion verantwortet der studierte Hotelbetriebswirt und Honorar-Dozent der IHK Rheinland-Pfalz unter anderem die wirtschaftliche Leitung und Hotelstrategie beider Häuser. mehr

28-05-2024 | Hotelunternehmen

Platzl Hotels München: neue Tagesbar Josefa eröffnet im Herzen von München


München, Mai 2024. Mit der neuen „Josefa" wird München ab August um eine Tagesbar im Herzen der Stadt reicher. Bereits ab Mai dürfen sich Gäste auf neue Freiluftgenüsse im Außenbereich „Josefa Karree" freuen. In den Räumlichkeiten des ehemaligen Trachtengeschäfts in der Sparkassenstraße erfindet sich die ehemalige Hotelbar des Platzl Hotel komplett neu. Hier vereint Josefa italienische Lebensfreude mit den typischen Platzl-Werten in einem sympathischen Treffpunkt für Münchnerinnen und Münchner sowie Reisende aus aller Welt. mehr

27-05-2024 | Hotelunternehmen

Dolce by Wyndham Bad Nauheim: Der Nachhaltigkeit verpflichtet



Bad Nauheim (hds).- Nachhaltigkeit ist das Gebot der Stunde – für Unternehmen aller Branchen. Wer sich auf Management-Ebene bislang diesem Thema noch nicht widmete, wird dies spätestens vor dem Hintergrund der Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) tun. Deren Ziel: einheitliche Standards für eine verpflichtende Nachhaltigkeitsberichterstattung schaffen. mehr

14-05-2024 | Personalia

Privathotels Dr. Lohbeck: Michael Demmerle leitet Seehotel Fleesensee und Schlosshotel Klink



14. Mai 2024 | Privathotels Dr. Lohbeck

Michael Demmerle, seit 2023 Hoteldirektor des Seehotel Schloss Klink, ist nun auch Gastgeber und Cluster Hotel Manager für das Seehotel Fleesensee. Die Möglichkeit, „2 Hotels unter einem Dach" zu führen, ist für Demmerle eine willkommene neue Herausforderung: „Ich musste nicht lange überlegen, auch das Seehotel Fleesensee Resort & Spa zu betreuen. Fokus war es, die Teams der beiden naheliegenden Hotels zusammenzuführen und über vorhandene Erfahrungen und Ressourcen noch erfolgreicher am Markt zu positionieren – an der Müritz das individuelle, traditionsreiche Schlosshotel und am Fleesensee das moderne Seehotel. mehr

13-05-2024 | Hotelunternehmen

Great2stay: Fünf neue Sterne in Augsburger Bestlage

Augsburg, 13. Mai 2024 – In der lebhaften Fußgängerzone von Augsburg hat das Maxim Suites by Elias Holl seine Pforten geöffnet.

Das Gebäude, entworfen vom Architekten Elias Holl im 15. Jahrhundert, verbindet nahtlos die historische Innenstadt Augsburgs mit der Moderne.

Das Maxim Suites by Elias Holl ist Mitglied der Great2stay Hotelgruppe.

Nichts Geringeres als das beste Haus am Platz im Herzen von Augsburg zu schaffen – das hat sich Hotelier Heiko Grote vorgenommen, als er sich für das Projekt Maxim Suites entschieden hatte. Das aufwändig unter historischen Gesichtspunkten restaurierte Haus bietet seinen Gästen nicht nur eine Übernachtung, sondern ein unvergessliches Erlebnis. mehr

13-05-2024 | Kooperationen und Verbände

Keine Tarifeinigung im bayerischen Gastgewerbe

DEHOGA Bayern-Presseerklärung | 13. Mai 2024

Gewerkschaft bricht Tarifverhandlungen in erster Runde ab.

(München) Der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern sowie die Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten (NGG) konnten sich heute in München nicht auf einen neuen Entgelttarifvertrag für Bayerns Hotellerie und Gastronomie einigen.

Die NGG forderte 14,5 Prozent Lohnerhöhung für ein Jahr. Die Arbeitgeberkommission des DEHOGA Bayern wies dies in einer für alle sehr schwierigen Zeit angesichts der immer noch spürbaren Nachwirkungen der Coronapandemie, extrem hoher Energie- und Einkaufskosten, der Mehrwertsteuererhöhung auf 19 Prozent sowie einer zunehmenden Konsumzurückhaltung als unverhandelbar zurück. Sie forderte zudem eine mehrjährige Planungssicherheit für die Betriebe. Die NGG war diesbezüglich nicht bereit, von ihrer Forderung abzurücken. mehr

24-04-2024 | Kooperationen und Verbände

GastroFrühling2024




Rund 2.500 Gäste des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbands DEHOGA Bayern trafen sich beim GastroFrühling 2024 im Hippodrom auf dem Frühlingsfest auf der Münchner Theresienwiese. Die Mitglieder des Verbands aus Hotellerie und Gastronomie signalisierten beim Volksfest Entschlossenheit und den festen Willen, auch in schwierigen Zeiten zusammen zu stehen. mehr

18-04-2024 | Hotelunternehmen

Platzl Hotels verjüngen ihre Markenwelt

Anita Drommer, Director of Sales & Marketing der Platzl Hotels

18. April 2024 | Platzl Hotels München

Die Platzl Hotels im Herzen von München haben sich für das Jahr 2024 umfangreiche Modernisierungsmaßnahmen auf die Fahnen geschrieben. Neben Suiten, Bädern und Spa zählt dazu auch die Einführung eines verjüngten Corporate Designs. mehr

16-04-2024 | Kooperationen und Verbände

Aktuelle DEHOGA Bayern-Umfrage: Gastgewerbe kämpft mit steigenden Kosten und den Folgen der Mehrwertsteuererhöhung

16. April 2024

DEHOGA Bayern-Landesgeschäftsführer Dr. Thomas Geppert sieht Politik in der Verantwortung und fordert spürbare Entlastungen für die Betriebe (München) Gastronomie und Hotellerie in Bayern haben weiterhin mit großen Problemen zu kämpfen. Die Betriebe beklagen Umsatzverluste, Kostensteigerungen sowie die Folgen der Mehrwertsteuererhöhung. Das geht aus einer aktuellen Umfrage des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbands DEHOGA Bayern zur wirtschaftlichen Lage der Branche hervor, an der sich 727 gastgewerbliche Unternehmer beteiligten. mehr

15-04-2024 | Hotelunternehmen

Aspire Hotel Gruppe setzt Expansionskurs in Stuttgart Sindelfingen fort

Die Aspire Hotel Gruppe kündigt die umfassende Sanierung und Neueröffnung eines Bestandhotels in Stuttgart Sindelfingen an, mit potenzieller Partnerschaft mit Hilton.

Sindelfingen, 15. April 2024 – In einem strategischen Zug zur Erweiterung ihres Portfolios hat die Aspire Hotel Gruppe, ein Mitglied der Great2stay, erfolgreich ein weiteres Hotel in Sindelfingen übernommen. mehr