Event & Catering
L&D tischt mit neuem Konzept in den frisch renovierten Restaurants auf.
Neuer gastronomischer Glanz in der Bezirksregierung Arnsberg
Arnsberg, 16.05.2023 - Das L & D-Restaurant in der Bezirksregierung Arnsberg präsentiert sich in neuem Glanz und bietet eine moderne Gemeinschaftsgastronomie mit einem innovativen Speisekonzept in einem stilvollen Ambiente. Die Küche legt dabei großen Wert auf Handwerklichkeit, Regionalität und Nachhaltigkeit, was die Arnsberger Gastronomie kulinarisch bereichert. mehr
So nachhaltig ist das Betriebsrestaurant von fischer
Zum fünften Mal in Folge „Beste Kantine Deutschlands"
Das Betriebsrestaurant der Unternehmensgruppe fischer in
Tumlingen gehört zu den besten Deutschlands. Jetzt wurde es
zum fünften Mal in Folge als „Beste Kantine Deutschlands" aus-
gezeichnet. Daneben ist es ressourcenschonend, sozial und ge-
sund. mehr
L & D Event-Catering überzeugt mit Kundennähe und Kreativität
Köln und Berlin, 06.04.2023. Das Cateringunternehmen L & D GmbH darf sich über ein extrem erfolgreiches Geschäftsjahr 2022 freuen. Im Bereich Event blicken die Full-Service-Veranstaltungsspezialisten auf eine phänomenale Umsatzsteigerung von über 300 Prozent im Vergleich zu 2021 zurück.
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Mehrweg on Campus
Nachhaltige Kompaktlösung für Mensa und Co.
Bremen, 07. März 2023.
Für einen nachhaltigen Snack zwischen Vorlesung und Unterricht, hält seit jeher die bewährte Brotdose her. An diesem allgegenwärtigen Beispiel orientieren sich bereits viele Schulen und Universitäten, bieten in ihren Mensen und Kantinen umweltfreundliche Mehrweglösungen an und verringern damit langfristig den Verpackungsmüll auf dem Campus oder Schulgelände. mehr
Interview mit Phillip Preuß, Geschäftsführer L&D GmbH
So gelingt nachhaltiges Wirtschaften mit flexiblen Cateringlösungen in der Betriebsgastronomie.
Die wohl größten Herausforderungen für einen Caterer - nach der langen Pandemie und dem noch immer hohen Anteil an Mitarbeitenden, die regelmäßig im Homeoffice arbeiten – sind neben dem Fachkräftemangel die ständig schwankenden Gästezahlen in der Betriebsgastronomie. Eine einigermaßen verlässliche Planung ist schwer möglich. Daher sind flexible Lösungen gefragt, die den Gästen im Betriebsrestaurant ein weiterhin gutes Angebot und dem Caterer ein wirtschaftliches Arbeiten ermöglichen.
Geschäftsführer Phillip Preuß schildert, mit welchen individuellen Maßnahmen das Cateringunternehmen L & D diesen Herausforderungen erfolgreich begegnet. mehr
Frankfurter Stadion-Caterer startet weiter durch
Sönmez Yildirim ist neuer Geschäftsführer der Supreme Sports Hospitality Frankfurt GmbHFrankfurt, 23. Februar 2023 – Frischer Wind beim Stadion-Caterer in Frankfurt: Sönmez Yildirim (38) ist seit Mitte Februar 2023 neuer Geschäftsführer der mehr
Überzeugendes Gastronomiekonzept
Die WISAG Catering übernimmt Gemeinschaftsverpflegung für TotalEnergies Raffinerie Mitteldeutschland in Leuna
Frankfurt am Main, den 22. Februar 2023 – Stimmiges Gesamtpaket, serviceorientiertes Engagement und ein vielfältiges Angebot – damit hat sich die WISAG Catering Holding GmbH & Co. KG als alleiniger Caterer in einem Ausschreibungsprozess mit vielen Mitbewerbern durchgesetzt. Seit Januar 2023 bietet sie nun der Belegschaft der TotalEnergies Raffinerie Mitteldeutschland in Leuna ein eigens entwickeltes Gastronomiekonzept mit hochwertigen Speisen, Snacks und Getränken. mehr
Die Erfolgsformel von Caterer L & D für KBV und BÄK in Berlin
Neu, nachhaltig und natürlich
Grafschaft, 20.01.2023.
Das Betriebsrestaurant der Bundesärztekammer (BÄK) und Kassenärztlichen Bundesvereinigung (KBV) in Berlin steht seit Anfang Januar 2023 unter neuer Leitung: Überzeugen konnte das Unternehmen L & D mit Sitz bei Bonn mit einem nachhaltigen Speisenangebot, natürlichen Zutaten und hausgemachter Zubereitung. Rund 160 Tagesgäste sind nach den ersten beiden Wochen begeistert. mehr
Die Gadgets zur Verbesserung Ihres Catering-Geschäfts
Sind Sie ein Catering-Unternehmen und suchen nach Möglichkeiten, Ihren Service zu verbessern? Sie werden vielleicht überrascht sein, dass die richtigen Geräte und Apparate einen großen Unterschied in Ihrem Geschäft machen können. mehr
Matilda FoodTech erweitert mit der strategischen Akquisition von Herrlich & Ramuschkat seine Plattform für eine nachhaltige Foodservice-Branche in Europa
Matilda FoodTech betreibt Skandinaviens führende Menüplanungs- und Warenwirtschafts-Plattform für die Foodservice-Branche und steht seit über 30 Jahren für Lösungen zur Produktion gesunder und nachhaltiger Mahlzeiten. mehr