Gastronomie
Endspurt in Deutschland
Kerken, den 9. Februar
Kommentar zur TV-Diskussion mit Scholz und Merz am Sonntagabend
Bundeskanzler Olaf Scholz kann seine Kanzlerschaft nicht mehr retten. Zuviel Schönfärberei zu seinen "Erfolgen" in der Ampel. Auch sein Vorwurf des "Wortbruch" gegen Friedrich Merz in Zusammenhang mit der Abstimmung im Bundestag über die Migrationsfrage mit den Stimmen der AfD geht ins Leere. Diese Abstimmung war nur deshalb mit den Stmmen der AfD angenommen worden, weil SPD und Grüne dem Antrag der CDU ihre Zustimmung versagte. Scholz kam es darauf an, ein solches Abstimmungsergebnis im Wahlkampf gegen die CDU "versilbern" zu können. mehr
Reduzierter Mehrwertsteuersatz auf Getränke in der Gastronomie
Inselkammer: " Jegliche Entlastung von Unternehmen und Gästen wird dazu beitragen, das Gastgewerbe als Hauptleistungsträger der Leitökonomie Tourismus zu erhalten" (München) „Wir begrüßen die Pläne der CSU sehr, den reduzierten Mehrwertsteuersatz auch auf Getränke in der Gastronomie anzuwenden. Dies würde insbesondere unseren getränkegeprägten Betrieben helfen, die während der Pandemie am meisten wirtschaftlich gelitten haben", so Angela Inselkammer, Präsidentin des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern. mehr
Neues Jahr, neue Gesetze – Änderungen im Online-Handel 2025
Die nachfolgenden Hinweise wurden von TrustedShops verbreitet. Den Abdruck dieser Information finden Sie nachfolgend:
Köln, 16.01.2025 – Das Jahr 2025 bringt zahlreiche rechtliche Neuerungen mit sich, die Online-Händlerinnen und -Händler beachten sollten. Von der Produktsicherheitsverordnung über die Einstellung der OS-Plattform bis hin zu neuen Vorschriften zur Barrierefreiheit – diese Regelungen erfordern Anpassungen in Prozessen und im Online-Shop. Ein Überblick über die wichtigsten Änderungen gibt Trusted Shops.
Produktsicherheitsverordnung: Neue Informations- und Kontrollpflichten für Online-Händler. Einstellung der OS-Plattform: Links und Hinweise müssen zum 20. Juli 2025 entfernt werden. Barrierefreiheitsstärkungsgesetz: Digitale Barrierefreiheit wird ab Juni 2025 verpflichtend. mehrHotellerie
Vorübergehende Einstellung des NL-Versandes
Liebe User, Leser, Freunde von gastronomie.de
Zu viele Anmeldungen, die nicht bestätigt werden, kommen nach dem Versand als unzustellbar zurück. Das belastet die Systeme bei unserem Hoster und führt zur Sperrung des Versandes. Es muss also ständig überwacht werden und nicht bestätigte Anmeldungen "händisch" gelöscht werden.
Auch andere technische Probleme führen dazu, dass ich das gesamte System überarbeiten muss. Um keine Neuigkeiten zu verpassen, schauen Sie einfach 1 x pro Woche auf der Startseite vorbei. Alle News werden je nach Bedeutung 1 Woche oder länger auf der Startseite angezeigt.
Erfolgsstory Platzl Hotels: mehr Mitarbeitende und Investitionen
München, Januar 2025.
Die Platzl Hotels gehen mit bestem Beispiel voran und zeigen, wie ein familiengeführtes Hotel- und Gastronomie-Unternehmen auch in herausfordernden Zeiten erfolgreich sein kann. Trotz flächendeckenden Fachkräftemangels in der Hotel- und Gastrobranche ist es im Jahr 2024 gelungen, die Zahl der Mitarbeitenden und Auszubildenden von 178 auf 195 zu erhöhen. Dies entspricht einem Plus von rund 10 Prozent. mehr
Tourismus
Das gibt es nur in Bayern: die 'Goldene Bieridee'
München im Februar 2025
Der Bayerische Brauerbund e. V. und der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband e.V. haben anlässlich des „Tages der Bayerischen Biere" am 23. April 1999 die "Goldene BierIdee" ins Leben gerufen. mehr
Die «Historischen Gasthäuser & Weingüter aus Baden» laden zu einer nostalgischen Zeitreise im neuen Kleid
Baden, Februar 2025 – Die Marketingkooperation „Historische Gasthäuser & Weingüter Baden" hat ihr Internetportal einer umfassenden Neugestaltung unterzogen. Was im Jahr 1998 mit Artikeln in der lokalen Presse begann, präsentiert sich heute als Plattform mit mehr als 60 Traditionsbetrieben aus dem Südwesten Deutschlands.
Betriebe mit Geschichte
Dem Besucher der Website präsentiert sich ein buntes Pot pourri an Gasthäusern, Weingütern und Beherbergungsbetrieben. Die Ursprünge reichen nicht nur bis ins 12. Jahrhundert zurück, teilweise werden die Betriebe sogar in der 19. Generation von derselben Familie geführt. „Wir verstehen unsere Plattform als Botschafter der badischen Gastfreundschaft", erklärt David Graefen, Co-Inhaber der Agentur für Tourismusmarketing, Konstanz. „Mit unserem Engagement wollen wir sowohl die facettenreiche Geschichte als auch das heutige Angebot dieser familiengeführten Traditionsbetriebe präsentieren und somit einen wichtigen Beitrag in der touristischen Vermarktung leisten." mehr
Gute Nachrichten: Winterberg und seine Dörfer erfüllen weiterhin alle Voraussetzungen für die Kurorte-Prädikate
Winterberg
Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu leben oder den Kururlaub zu genießen, an dem die Luft nicht nur klar ist, sondern jeder Atemzug auch dazu beiträgt, Körper und Geist mehr Wohlbefinden zu schenken!? In Winterberg und seinen Dörfern ist dies nicht nur aus subjektivem Empfinden möglich, die heilsame Wirkung von Luft und Klima ist seit vielen Jahren sogar verbrieft. Umso schöner ist die positive Nachricht, dass unlängst die Dörfer Züschen, Niedersfeld sowie die Höhendörfer Langewiese, Neuastenberg und Lenneplätze erneut als „staatlich anerkannte Luftkurorte" sowie die Kernstadt Winterberg, Altastenberg und Elkeringhausen als heilklimatische Luftkurorte offiziell reprädikatisiert worden sind. mehr
Ice, Ice, Baby
Neues Ranking verrät die besten Eislaufbahnen Deutschlands
Frankfurt, 15. Januar 2025. Können Sie sich noch an Ihre ersten Schlittschuhe erinnern? An die ersten wackeligen Schritte auf dem Eis und den heißen Kakao danach? Im Dezember hat die Eislauf-Saison offiziell begonnen und zahlreiche Eislaufhallen haben aktuell wieder ihre Türen geöffnet, um schönste Winter-Erinnerungen zu schaffen. Doch bei welchen Eislaufbahnen lohnt sich der Besuch besonders? Der Reiseveranstalter Fit Reisen wollte es ganz genau wissen und hat in einem umfangreichen Ranking die beliebtesten Eislaufbahnen Deutschlands ermittelt. Grundlage hierfür waren rund 131.000 Online-Bewertungen auf Google Maps. mehr