fischer Betriebsrestaurant gehört zu Deutschlands Top-Kantinen
Große Freude beim Team des fischer Betriebsrestaurants über die exzellente Platzierung beim Kantinentest der Initiative Food & Health. Bild: fischer
Auszeichnung für gelebte Unternehmenskultur
Ein Ort, der verbindet: Zum siebten Mal in Folge gehört das
Betriebsrestaurant der Unternehmensgruppe fischer zu den besten Kantinen in Deutschland – und steht exemplarisch für eine Unternehmenskultur, in der Wertschätzung, Qualität und Gemeinschaft täglich erlebbar sind.
Die Unternehmensgruppe fischer zählt auch im Jahr 2026 zu
den führenden Anbietern in der Betriebsgastronomie in
Deutschland. Beim renommierten deutschlandweiten Kantinen-test der Initiative Food & Health wurde das Betriebsrestaurant am Standort Tumlingen unter mehr als 700 Unternehmen erneut
ausgezeichnet. fischer erhielt vier rote Sterne und gehört damit
zu den Top-37-Kantinen in Deutschland und den Top 13 in Baden-Württemberg. Die zum ersten Mal erreichten vier roten Sterne stehen für ein herausragendes Konzept mit ganzheitlicher Umsetzung. Die Sonderfarbe Rot zeichnet fischer zudem als einen der jeweils Besten in einer Kategorie aus.
Food & Health würdigt mit dem Kantinentest innovative und zu-
kunftsweisende Konzepte in der Betriebsgastronomie. Im Fokus
stehen dabei die Kriterien Verantwortung, Gesundheit und Ge-
nuss. Das diesjährige Schwerpunktthema „Mitarbeitergewin-
nung für und durch die Betriebsgastronomie“ unterstreicht die
wachsende Bedeutung hochwertiger Kantinenangebote für die
Arbeitgeberattraktivität und Mitarbeiterbindung.
Das fischer Betriebsrestaurant überzeugt seit Jahren durch ein
ganzheitliches Konzept, das weit über die reine Verpflegung hin-
ausgeht. Es verbindet kulinarische Qualität mit einem hohen An-
spruch etwa an Gesundheitsförderung und Aufenthaltsqualität –
und schafft damit einen Ort der Begegnung und des Austauschs
innerhalb des Unternehmens.
„Wenn Gastronomie zur Chefsache wird, entsteht echte Unter-
nehmenskultur“ – für die Initiative ist dies der „Leuchtturm“ im
fischer Betriebsrestaurant und in der gesamten fischer Gastro-
nomie. Es steht sinnbildlich für das außergewöhnliche Engage-
ment von Firmeninhaber Prof. Klaus Fischer, der die Betriebs-
gastronomie in seinem Unternehmen seit vielen Jahren in be-
sonderer Weise persönlich fördert.
„Unser Betriebsrestaurant ist weit mehr als ein Ort der Verpfle-
gung – es ist ein sichtbarer Ausdruck unserer Wertschätzung für
unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und zugleich ein zent-
raler Treffpunkt für Austausch und Kommunikation“, betont Prof.
Fischer. „Bei uns stehen die Menschen im Mittelpunkt unseres
Handelns – nicht Anlagen oder Gebäude. Ihre Zufriedenheit,
Motivation und Entwicklung sind entscheidend für unseren
nachhaltigen Unternehmenserfolg. Auch unser Betriebsrestau-
rant leistet hierzu einen sehr wichtigen Beitrag.“
Mit der erneuten Auszeichnung bestätigt sich: Das Betriebsres-
taurant von fischer gehört zu den Vorreitern in der deutschen
Wirtschaft, die laut Initiative Food & Health immer stärker an Bedeutung gewinnt und sich zunehmend als zentraler Bestandteil moderner Unternehmenskultur etabliert. „Die Kantine ist und bleibt das Herzstück der Unternehmen: Sie hat das Potenzial, Identität und Zusammengehörigkeit zu stiften“, bilanziert Theresa Geisel, Vorsitzende der Initiative Food & Health, die seit 2018 den deutschlandweiten Kantinentest durchführt.
Unternehmensgruppe fischer
Die Unternehmensgruppe fischer mit Sitz in Waldachtal, Nordschwarzwald, hat 2025 mit weltweit rund 4.800 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern einen Umsatz von 1,05 Milliarden Euro erzielt. Das Familienunternehmen hat weltweit 51 operative Gesellschaften und exportiert in rund 120 Länder.
Es umfasst die vier Unternehmensbereiche fischer Befestigungssysteme, fischertechnik, fischer Consulting und fischer Electronic Solutions.
www.fischer.group
Ansprechpartner
Wolfgang Pott
Leiter Media Relations