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Drucken 07-10-2014 | Kulinarik | Verschiedenes

Auf den Geschmack gekommen

TripAdvisor stellt die Gewinner der Travellers' Choice Awards für Restaurants vor

München, 7. Oktober 2014 – TripAdvisor®, die weltweit größte Reise-Website*, präsentiert die Gewinner der Travellers' Choice Awards für Restaurants1. Die Auszeichnung basiert auf den Millionen Erfahrungsberichten der internationalen Reise-Community und würdigt in der Kategorie „Fine Dining" mehr als 350 Restaurants weltweit. Der Blick in die beliebtesten Kochtöpfe Deutschlands zeigt: Speisen auf hohem Niveau ist in der ganzen Republik möglich.

„Die deutschsprachigen TripAdvisor-User schätzen edle Tropfen und Gaumenfreuden, denn wie unsere aktuelle Umfrage2 zeigt, sucht fast jeder Fünfte (18%) mindestens einmal im Monat ein feines Restaurant auf. Und jeder Dritte (33%) geht mehrmals im Jahr in gehobene Lokale", so Pia Schratzenstaller, Pressesprecherin bei TripAdvisor in Deutschland. „Dabei wird nicht nur bei besonderen Anlässen (60%) gerne gut gegessen, sondern auch nur für den kulinarischen Genuss (50%) oder als kleine Überraschung (47%). Dazu bieten unsere aktuellen Travellers' Choice Gewinner eine gute Gelegenheit."

Schlemmen wie Gott in ...

Das beliebteste Restaurant Deutschlands versprüht französischen Charme: Das Heising in Berlin (Platz 1). TripAdvisor-User schwärmen in den fast 500 Bewertungen über die exzellenten Gerichte und den guten Service: „Man merkt, hier sind Profis am Werk, die wollen, dass man luxuriöse Stunden verlebt", so ein Mitglied. Auch der zweitplatzierte Gewinner, das Kölner Le Moissonnier, überzeugt viele Gäste durch die mediterrane, französische Küche und das „Lebensgefühl wie in einem Bistro in Paris" – ob mit „bretonischen Jakobsmuscheln", „karamellisierten Milchkalbsbries" oder „geeister Orangen-Tarte". Liebhaber der modernen deutschen Küche dürften sich auf den dritten Platz, das Bieberbau, in Berlin freuen. Gäste heben auf der Reise-Plattform besonders die Verwendung regionaler Produkte und die guten Weinempfehlungen hervor. Auf den nächsten Plätzen befinden sich zwei Münchner Lokale: das Shane's Restaurant (Platz 4) hat sich durch seine moderne Fusionküche unter TripAdvisor-Usern einen Namen gemacht „Die Mischung aus Irisch und Österreichisch ist top! Service und Ambiente stimmen ebenfalls", so ein Mitglied der Reise-Community. Das Broeding (Platz 5) setzt dagegen auf traditionelle Gerichte, individuell verfeinert, und überzeugt viele Besucher durch die Weinbegleitung: „Besonders hervorzuheben ist der kompetente und sympathische Sommelier, der uns herrliche Tropfen kredenzt hat. Genau das Richtige für uns als Weinliebhaber", so ein Gast auf TripAdvisor. Darüber hinaus finden sich Spitzenrestaurants aus Hamburg, Düsseldorf sowie Freiburg unter den Top Ten.

Top Ten Gewinner in Deutschland

Platz, Restaurant

1. Heising, Berlin
2. Le Moissonnier, Köln
3. Bieberbau, Berlin
4. Shane's Restaurant, München
5. Broeding, München
6. Im Schiffchen, Düsseldorf
7. Wolfshöhle, Freiburg
8. FACIL, Berlin
9. Fischereihafen-Restaurant, Hamburg
10. Tim Raue, Berlin

Top Ten Gewinner weltweit

Platz, Restaurant

1. El Celler de Can Roca, Spanien
2. Midsummer House, UK
3. Maison Lameloise, Frankreich
4. The French Café, Neuseeland
5. Alinea, USA
6. El Club Allard, Spanien
7. Epicure, Frankreich
8. Le Manoir Aux Quat' Saisons, UK
9. Le Gavroche, UK
10. Martin Berasategui, Spanien

Alle Travellers' Choice Gewinner unter: http://www.tripadvisor.de/TravelersChoice-Restaurants 
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1 Die Gewinner der Travellers' Choice Awards Restaurants wurden mittels eines Algorithmus auf Grundlage der Qualität und Quantität der Bewertungen von Reisenden über die auf TripAdvisor gelisteten Restaurants weltweit innerhalb eines Zeitraums von zwölf Monaten ermittelt. Dezidierte Listen stehen zur Verfügung für: weltweit, Afrika, Asien, Europa, Mittlerer Osten, Südamerika, Süd-Pazifik sowie 31 Länder. Insgesamt wurden 353 Restaurants ausgezeichnet.

2 Die Umfrage wurde unter 859 deutschsprachigen TripAdvisor-Usern vom 30.09. bis 06.10.2014 durchgeführt.

Über TripAdvisor

TripAdvisor® ist die weltweit größte Reise-Website*, die mit ihrem Informationsangebot die Reiseplanung erleichtert. TripAdvisor bietet authentische Erfahrungsberichte von Reisenden sowie eine große Auswahl an Planungs-Features zu verschiedensten Reiseaspekten sowie direkte Links zu Buchungsplattformen. Die TripAdvisor Webseiten bilden die größte Reise-Community der Welt – mit nahezu 280 Millionen Besuchern** im Monat, über 170 Millionen Erfahrungsberichten und Meinungen zu mehr als 4 Millionen Unterkünften, Restaurants und Attraktionen. TripAdvisor Webseiten sind in 45 Ländern weltweit verfügbar, inklusive China unter daodao.com. Mit TripAdvisor for Business betreibt TripAdvisor einen eigenen Geschäftsbereich, um der Tourismusindustrie Zugang zu den Millionen monatlichen Besuchern zu ermöglichen.

TripAdvisor, Inc. (NASDAQ: TRIP) betreibt Reise-Webseiten unter 24 weiteren Markennamen: www.airfarewatchdog.com, www.bookingbuddy.com, www.cruisecritic.com, www.everytrail.com, www.familyvacationcritic.com, www.flipkey.com, www.gateguru.com, www.holidaylettings.co.uk, www.holidaywatchdog.com, www.independenttraveler.com, www.jetsetter.com, www.lafourchette.com, www.niumba.com, www.onetime.com, www.oyster.com, www.seatguru.com, www.smartertravel.com, www.tingo.com, www.travelpod.com, www.tripbod.com, www.vacationhomerentals.com, www.viator.com, www.virtualtourist.com und www.kuxun.cn.

*Quelle: comScore Media Metrix für die TripAdvisor Webseiten, weltweit, Q1 2014

**Quelle: Google Analytics, durchschnittliche monthly unique users, Q2 2014, ohne Traffic von daodao.com

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