Endlich Sommer. Zeit für einen hessischen Blütenstar, den Speisemohn.
Foto: Hessen Tourismus
Als knalliger Farbtupfer in der Landschaft ist er nicht nur etwas fürs Auge, er kann auch in der Küche vielseitig eingesetzt werden. Welche Gerichte sich durch die kleinen schwarzen Samenkörner besonders gut verfeinern lassen und wo es diesen Monat in Hessen die schönsten Mohnfelder gibt, das erfährst Du hier
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