Hotelunternehmen
Deutsche Hospitality verpflichtet neue Chief Development Officer
- Marie-Noële Schwartzmann übernimmt Aufgabe zum 1. Mai 2022
- Claus-Dieter Jandel verabschiedet sich nach über vier Jahrzehnten in den Ruhestand
Frankfurt am Main, 28. April 2022
Mit Wirkung zum 1. Mai 2022 ernennt die Deutsche Hospitality Marie-Noële Schwartzmann zur neuen Chief Development Officer. Sie folgt auf Claus-Dieter Jandel, der nach über 40 Berufsjahren im Unternehmen auf eigenen Wunsch in den Ruhestand geht. mehr
ACHAT Hotels: Echter Wissens-Boost beim Azubi-Camp
Teambuilding, Motivation, Identifikation
Mannheim, April 2022. Rund 100 Auszubildende in fünf Ausbildungsberufen sind derzeit bei den ACHAT Hotels unter Vertrag – 25 davon kamen nun beim ersten Azubi-Camp der Kette im ACHAT Hotel Bad Dürkheim zur Prüfungsvorbereitung zusammen: Die fast ausgelernten Gastro- und Hotelfachauszubildende – vornehmlich aus dem 3. Ausbildungsjahr – erlebten drei spannende Tage, in denen sie nicht nur intensiv und fachspezifisch geschult beziehungsweise gecoacht wurden, sondern auch einen echten Boost in Sachen Teambuilding, Motivation und Identifikation mit der Marke und Zusammenhalt in der ACHAT-Familie erfuhren. mehr
SO/Berlin Das Stue zeigt Fotoausstellung des Berliner Fotografen Christian Thomas
Berlin, 22.04.2022 - Das Berliner Luxury Lifestyle Boutique Hotel SO/Berlin Das Stue stellt ab 29. April Fotografien des Künstlers Christian Thomas aus. Thomas, bekannt für seine Portraitkunst, zeigt damit einen Querschnitt seiner wichtigsten Arbeiten.
Der preisgekrönte Fotograf, der bereits mit Annie Leibovitz arbeitete, lebt und arbeitet in Berlin. Seine Kunst führt ihn immer wieder auf Reisen durch die ganze Welt. Seine Portraits versteht er als den Versuch, Menschen so einzufangen und abzubilden, wie sie wirklich sind. Dabei entstanden bereits zahlreiche Zusammenarbeiten mit namhaften Persönlichkeiten wie den Klitschko Brüdern, Duran Duran, Franka Potente oder auch Wim Wenders, deren Portraits ebenfalls in der Ausstellung besichtigt werden können. mehr
INTERVIEW mit Alexander Raddatz-Bianco, Kulinarischer Leiter Platzl Hotels in München: Ein Steuermann für den kulinarischen Kurs
München, April 2022 - Marriott, Starwood, Platzl Hotels – vom Chefkoch in internationalen Unternehmen zum Kulinarischen Leiter im Herzen von München: Alexander Raddatz-Bianco traut sich etwas. Und vor allem traut er den Platzl Gastronomien zukünftig noch viel mehr zu. Doch was macht ein Kulinarischer Leiter eigentlich genau? Und was hat er als Erstes verändert? mehr
Wechsel an der Spitze des IntercityHotel Frankfurt Airport
General Manager Uwe Troll übergibt den Staffelstab an Matthias Sieber-Wagner
Frankfurt am Main, 13. April 2022
Ein bekanntes Gesicht für zwei Häuser: Seit dem 01. April 2022 leitet Matthias Sieber-Wagner, General Manager des IntercityHotel Mainz, zusätzlich das IntercityHotel Frankfurt Airport.
Sieber-Wagner folgt damit auf den bisherigen General Manager Uwe Troll, der sich nach fast 50 Jahren Hotellerie und fünf Jahren an der Spitze des IntercityHotel Frankfurt Airport in den Ruhestand verabschiedet. mehr
Alles aus dem Smoker: Neues BBQ-Restaurant im Lindner Hotel Dom Residence
Lindner Hotel Dom Residence
Wer auf Grillgerichte und BBQ steht, der findet im neuen Restaurant „Green Smoke" im Linder Hotel Dom Residence einen neuen Lieblingsplatz: Mit dem riesigen Smoker grillt Küchenchef Philipp Klockenhoff seine Ribs und Briskets stundenlang zu saftiger Perfektion – ganz „the american way". mehr
Steigenberger Europäischer Hof wird zur 'Ikone' modernisiert
Im Frühling starten die Renovierungsarbeiten am Gründungshotel von Albert Steigenberger in Baden-Baden
Frankfurt am Main, 06. April 2022 - Eine Ikone erstrahlt bald in neuem Glanz in Baden-Baden: Mit der Renovierung des Hotels Europäischer Hof kehrt Steigenberger erfolgreich an den Ursprungsort zurück. Albert Steigenberger hatte mit dem Erwerb des Europäischen Hofes in den 1930ern die europäische Luxushotellerie für Jahrzehnte geprägt – mit dem Beginn der Renovierungen im Frühjahr 2022 schreibt die Deutsche Hospitality, die Dachmarke der Steigenberger Hotels & Resorts, ein neues Kapitel in der Geschichte der Hotelikone. mehr
Platzl-Überholspur für Gastronomie-Talente: Der Weg ins Management
München, April 2022. Die Platzl Hotels in München haben ein Programm gestartet, das zukünftige Führungskräfte fördert: Die „Platzl-Überholspur für Gastronomie-Talente". Mit umfangreicher Unterstützung und einem individuellen Entwicklungsplan klettern ambitionierte Mitarbeitende die Karriereleiter hoch. Alles, was sie dafür zunächst einmal tun müssen, ist, sich für das Programm zu bewerben. mehr
Premier Inn eröffnet mit neuem Hotel an der Congresshalle zweiten Standort in Saarbrücken
Saarbrücken/Frankfurt am Main, 01.04.2022 – Premier Inn ist ab sofort mit zwei Hotels in der Landeshauptstadt des Saarlands vertreten: Am heutigen Freitag öffnet das Premier Inn Saarbrücken City Congresshalle seine Türen in bester Innenstadtlage. Das achtgeschossige Premium-Economy-Hotel verfügt über 175 Zimmer und 26 Stellplätze in der Tiefgarage. Im Erdgeschoss gibt es eine offene Lobby mit Bar, Restaurant und Lounge-Bereich. mehr
Endspurt beim Neubau: 'Im Stammhaus zieht jetzt Leben ein'
Das Großbauprojekt der Traube Tonbach ist auf der Zielgeraden: Ab dem 8. April heißt die Hoteliersfamilie Finkbeiner wieder ihre Gäste an dem Ort willkommen, wo einst das historische Stammhaus des Traditionshotels stand. Während der Innenausbau den Feinschliff bekommt, beginnt das Traube-Team mit dem Einzug in seine neue Wirkungsstätte. mehr