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Lieferdienste


28-07-2021 | Restaurants

Das Interview: Eva Eppard zu Ghost-Kitchen


Während der Pandemie haben kulinarische Lieferdienste und ToGo-Angebote stark an Attraktivität gewonnen. Nun schwappt ein weiter Trend aus den USA nach Europa: Ghost- oder auch Dark-Kitchen. Es sind Restaurants ohne Gästeraum – gekocht wird in angemieteten Küchen, gegessen wird zuhause, das Essen wird gebracht oder abgeholt und köchelt unterwegs oftmals noch zu Ende. Was hält die SWR4-Radio-Köchin und Inhaberin des Restaurants Eppard in der 100 Guldenmühle Eva Eppard von diesem Konzept? mehr

02-04-2021 | Lieferdienste

Pizza-Lieferdienste auch in der Pandemie erfolgreich

Kerken, 02.04.2021 - -Domino's berichtet über positive Zahlen in 2020. Im Ranking der Top100 ist man hinter McDonald's, Burger King und Autobahn Tank & Rast von 14 auf den 4. Platz vorgerückt. 
290 Mio EUR Umsatz aus 345 Stores hat noch längst nicht den Stellenwert wie in den USA. In UK allerdings erzielte man 2020 schon beachtliche 1,3 Mrd GBP. Die erfolgreiche Entwicklung dieser Franchise-Systeme sollten wir im Auge behalten, seine Erfolgsfaktoren erkennen und adaptieren, wo es möglich ist.  mehr

28-08-2020 | Lieferdienste

Wie stark ist Delivery Hero überbewertet?

In dieser Woche hatte Delivery Hero (Symbol: DHER) die Ehre, Wirecard im DAX, der Edeltruppe der Deutschen Wirtschaft, zu folgen. Ob damit auch ein würdiges Mitglied in die Dax-Familie aufgenommen wurde, ist alles Andere als klar. Zu groß sind die Widersprüche. mehr

21-08-2020 | Lieferdienste

Delivery Hero löst Wirecard im Dax ab

Das allgemeine Echo auf diese Entscheidung ist eher negativ. Zur DAX-Familie zählen bisher die "Blue Chips" der Deutschen Wirtschaft. Für Investoren ist es ein Qualitätsmerkmal zu diesem Index zu gehören. Und den DAX als Index zu kaufen wäre für Kostolany wie eine Schlaftablette mit Happy End. mehr

01-05-2020 | Digitalisierung

Für dieses Angebot erbitten wir Erfahrungsberichte aus der Gastronomie

Schweizer-Handymarketing-Know-How als Corona-Überlebenshilfe für Gastronomie
Boom von "Gratis-Handymarketing" von Pogastro.com für Takeaway-Gastronomie und Lieferservices

Die Existenz vieler Gastronomen in der Schweiz, Deutschland und Österreich ist durch das Corona-Virus bedroht. Restaurantbetreiber sehen sich vor der Aufgabe, ihr Lokal so umzustrukturieren, dass sie es nicht schliessen müssen und setzen auf Abholung oder Lieferung der Speisen. Das während der Corona-Krise kostenlose Tool von Pogastro.com hilft Gastronomen, ihren Takaway-Service zu bewerben, um die Krise zu überstehen. mehr

08-04-2020 | Lieferdienste

Topaktuelle Studie zeigt: E-Commerce geht als Gewinner aus Coronakrise hervor

Eine von Detail Online im März diesen Jahres in Auftrag gegebene Kantar-Studie, die Europas größte E-Commerce-Märkte Frankreich, Deutschland und Großbritannien abdeckt, zeigt, dass der Corona-Ausbruch die Verlagerung vom stationären Einzelhandel in den Online-Handel verstärkt und zwar schneller als bisher prognostiziert wurde: Die Veränderung des Kaufverhaltens wird durch Corona innerhalb weniger Monate stattfinden statt wie erwartet in drei bis vier Jahren. mehr

02-04-2020 | Lieferdienste

Restaurantschließungen sind die Chance der Lieferdienste

Lieferando profitiert von der Corona-Krise.
Viele Restaurants versuchen die fehlenden Restauranteinnahmen 
teilweise mit einem Lieferservice zu kompensieren.
Wer die Auslieferungen nicht selbst vornehmen will, der
meldet sich als Partner bei Lieferando.
2500 Restaurant-Anmeldungen soll es nach einer Meldung von OHN in der letzten Märzwoche gegeben haben. mehr

21-01-2020 | Lieferdienste

Werbeschlacht der Lieferdienste verschlang eine dreiviertel Milliarde Euro

Ausgaben sanken nach Konsolidierung 2019 / Deutschland laut Delivery Hero „kein guter Markt"   mehr

11-01-2020 | Lieferdienste

Just Eat-Aktionäre folgen der Empfehlung des Managements: größte Lieferplattform in der Gastronomie entsteht.

"Just Eat Takeaway.com", so soll das neu fusionierte Unternehmen der niederländischen Takeaway und der britischen Just Eat heißen. 80,4 Prozent der Just Eat-Aktionäre stimmten für den Zusammenschluss mit Takeaway. Die Genehmigung der Behörden steht allerdings noch aus.

05-01-2020 | Lieferdienste

Virtuelle Restaurant-Kette Honest Food gekauft

DGAP-Ad-hoc: Good Brands AG / Delivery Hero SE erwirbt alle Geschäftsanteile an der Honest Food Company GmbH Mannheim, 20.12.2019. mehr