Einkauf-Info
In diesem Informationsbereich finden Sie allgemeine News zu Waren, Sortimenten, Lieferanten, Herstellern und zu Shops für den Gastronomiebedarf.
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Appenzeller Alpenbitter
Der erstplatzierte Drink „Aureum" der diesjährigen Made in GSA Competition kommt gemeinsam mit dem Hauptbestandteil des Longdrinks Appenzeller Alpenbitter ab Mitte August 2018 ganz einfach zum Nachmixen in einer Drink-Syndikat Box nach Hause. mehr
Fake? Hype? Oder reale Gefahr: Mikroplastik in unserem Wasser
Das der NRW-Landesregierung unterstellte Institut des Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt Münsterland-Emscher-Lippe (CVUA-MEL) hatte auf der Grundlage eines neueren Analyse-Verfahrens Ende 2017 festgestellt, dass Mineralwässer mit Mikroplastik verunreinigt sind. Aktuell versucht FOODWATCH in einer Petition an die Landesregierung eine Veröffentlichung der betroffenen Mineralwässer zu erreichen. mehr
Neue Deutsch-Israelische Wein-Freundschaft jetzt auch am Kaiserstuhl
Vogtsburg-Schelingen, den 18. Mai 2018 - Das Weingut Schätzle aus Schelingen im Kaiserstuhl und die Yaffo Winery aus Neve Michael in den Judäischen Bergen nahe Jerusalem sind das jüngste Pärchen der Twin Wineries Initiative. mehr
Man kann Bier ja als bekömmlich empfinden ...
Brockum, 17.Mai 2018 - ... man darf es allerdings nicht als "bekömmlich"bewerben. Dies entschied heute der BGH. Und dies gilt nach den EU-Gesetzen grundsätzlich für Alkoholika. Einigen Berlinern gefiel die Werbung eines kleinen Bräu im Allgäu nicht. Und so kam dieser Stein ins Rollen. mehr
Umfrage: Mehrheit für Limo-Steuer - höhere Zustimmung als vor zwei Jahren
Berlin, 15. Mai 2018. Eine Mehrheit der Menschen in Deutschland befürwortet eine Steuer auf überzuckerte Getränke. Das hat eine repräsentative Umfrage des Meinungsforschungsinstituts Yougov im Auftrag der Verbraucherorganisation foodwatch ergeben. mehr
STORK CLUB Rye auch in Amerika erfolgreich
Mit Double Gold bei der San Francisco World Spirits Competition setzt der Berlin-Brandenburger Roggenwhiskey seine Siegesserie fort mehr
Tag des deutschen Bieres: Deutsche kaufen weniger Bier
Frankfurt, 23.04.2018 – Die Deutschen kaufen weniger Bier und geben mehr dafür aus. Im vergangenen Jahr haben die Deutschen pro Kopf rund 74 Liter Bier und Biermixgetränke im Lebensmitteleinzelhandel gekauft. mehr
HAWESKO-DGAP-News zum Jahresergebnis 2017
19.04.2018 - Führender Weinhändler legte im Umsatz um 5,4 % zu und überstieg mit EUR 507 Mio. erstmals die Halbe-Milliarde-Marke mehr
Klassiker neu interpretiert: Hot-Dog-Konzept von Aryzta Food Solutions
(Freiburg) Streetfood ist ein Megatrend – auch in Gastronomie- und Hotelbetrieben und der Gemeinschaftsverpflegung. Schnell zubereitet und handlich für den Gast: Aryzta Food Solutions präsentiert das Hot-Dog-Konzept „Hot Dog Bar" mit Rezeptideen, Kalkulationen sowie Informationen zur Zubereitung. mehr
METRO am 'Digital-Pranger`
Die gruenderscene.de deckt eine fragwürdige Kampagne der METRO auf:
"Code-Schnipsel im Netz deuten stark darauf hin: Die Guerilla-Marketing-Aktion kommt offenbar vom Großhändler Metro. mehr