Personalia
Marloes Wensink ist GM des Jahres bei den InterCityHotels
Um herausragende Leistungen von Direktoren der Steigenberger Hotel Group zu würdigen, wurden die „General Manager Of The Year" auf der diesjährigen Steigenberger Business Conference in Amsterdam ausgezeichnet. mehr
Mit diesem Rezept Gans auf den Punkt: Profikoch Wolfgang Weigler lüftet das Geheimnis der perfekten Weihnachtsgans
München, im Dezember 2015 – Mit dem Gold der Küche und der Schenkelprobe zur perfekten Weihnachtsgans! mehr
FEINSCHMECKER-Leser haben ihren jungen Starkoch gewählt - Erik Arnecke ist 'Aufsteiger des Jahres 2015'
Hamburg - Diesmal geht die begehrte Auszeichnung ins hessische Frankenberg: Erik Arnecke vom Gourmetrestaurant "Philipp Soldan" im Hotel "Die Sonne" hat den Wettbewerb für begabte junge Küchenchefs gewonnen. mehr
Dieter Müller wird mit dem Titel „Deutschlands Kochlegende" geehrt
Die Auszeichnung „Deutschlands Kochlegende" ist an Dieter Müller verliehen worden. Er gilt in Deutschland als eine der bedeutendsten Persönlichkeiten der Gastronomiebranche. mehr
Steigenberger Hotel Group - Sylvia Schnelle wird Vice President Business Development
Pünktlich zum Start der Expo Real in München erhält das Development Team der Steigenberger Hotel Group tatkräftige Unterstützung. mehr
L & D will ZEITGEIST und BROTZEIT als Konzept etablieren
Glenn Maus neuer Leiter Gastronomie im DRIVE. Volkswagen Group Forum in Berlin mehr
Führungswechsel bei AccorHotels Deutschland und Zentraleuropa
Laurent Picheral übernimmt Aufgaben von Michael Mücke
München - September 2015 - Anfang November übernimmt Laurent Picheral (50), CEO HotelServices Central & Eastern Europe interimsmäßig zusätzlich die Aufgaben des bisherigen Deutschland- und Zentraleuropachefs Michael Mücke (58), der das Unternehmen nach insgesamt 25 Jahren für eine neue berufliche Herausforderung verlässt. mehr
Sous-Chef steigt auf: Simon Prokscha neuer Maître de Cuisine im Restaurant Sra Bua by Juan Amador im Kempinski Hotel Frankfurt
Neu-Isenburg,8. September 2015 – Simon Prokscha ist ab sofort für die kulinarischen Geschicke des Restaurants Sra Bua by Juan Amador im Kempinski Hotel Frankfurt verantwortlich.
Neue Führungsriege in der Villa Sorgenfrei in Radebeul
Antje Kirsch und Nicholas Patrick Hahn bilden die neue Führungsriege in der Villa Sorgenfrei mehr
Neueröffnung: Kevin Wilde wird neuer Inhaber vom Restaurant 'Nagels Kranz'
Freunde der französischen Küche mit badischem Einschlag kommen ab dem 01.09.2015 in den neuen Genuss exquisiter Köstlichkeiten. mehr