Personalia
Neuer Chief Operating Officer für Welcome Hotels
Die Welcome Hotelgruppe ernennt Jürgen von Massow zum neuen COO
Frankfurt, 02. April 2019. Die Welcome Hotelgruppe baut ihr Management-Team weiter aus: Seit April 2019 verantwortet Jürgen von Massow als Chief Operating Officer den gesamten operativen Bereich der Gruppe mit. Seine neue Position führt der 57-Jährige im Hauptsitz in Frankfurt aus und berichtet direkt an Executive Chairman Karl Schattmaier. mehr
ACHAT Hotels: Nina De Rosa ist Direktorin im ACHAT Premium Dortmund/Bochum
Mannheim/Bochum, März 2019. Das ACHAT Premium Dortmund/Bochum hat eine neue „alte" Direktorin: Ab sofort ist Nina De Rosa (geb. Boehm) wieder für das 108 Zimmer große First-Class-Haus verantwortlich. mehr
Bruno H. Schöpfer zieht sich aus dem operativem Geschäft in den Verwaltungsrat zurück
Bruno H. Schöpfer schuf in den letzten zehn Jahren mit der Totalsanierung des Hotels Schweizerhof Bern & THE SPA, des Royal Savoy Hotels & Spa Lausanne und dem Bürgenstock Resort Lake Lucerne die grösste Luxus-Hotelgruppe der Schweiz, vereint unter der Marke «The Bürgenstock Selection». mehr
Porträt: Hotel Zugspitze
Frank Erhard, Direktor im Hotel Zugspitze: „Faire Arbeitsbedingungen beinhalten mehr als nur vernünftige Löhne..." mehr
Daniele Tortomasi ist neuer Küchenchef des Gourmet Restaurant im Favorite Parkhotel Mainz
Neugierig auf die Mainzer und auf alle, die Lust auf spannende Küchenabenteuer haben mehr
Munich Hotel Partners (MHP): Thomas Hess ist neuer F&B-Direktor im Le Méridien München
München, Dezember 2018. Die Hotel-Investment- und Hotel-Management-Plattform Munich Hotel Partners (MHP) hat für das Le Méridien München einen neuen F&B-Direktor an Bord geholt: Thomas Hess ist an seiner neuen Wirkungsstätte für alle kulinarischen Bereiche verantwortlich - von der Bar über Bankett bis hin zum neu eröffneten Restaurant Irmi. mehr
Neuer Group Executive Chef für die Precise Hotel Collection
Ned Karamujic übernimmt das kulinarische Zepter mehr
Wechsel an der Führungsspitze der Compass Group: Carsten Bick geht, Friedrich-Georg Lischke übernimmt
Neuer Vorsitzender der Geschäftsführung der Compass Group Deutschland und EUREST Deutschland GmbH: Friedrich-Georg Lischke. mehr
Bayerns jüngster Sternekoch: Steffen Szabo wechselt in 'Die Schwane' nach Volkach
(Volkach, 26. November 2018) Nachdem Steffen Szabo seinen Abschied aus Coburg verkündet hat, steht jetzt fest, wo Bayerns jüngster Sternekoch zukünftig als Küchenchef tätig sein wird: Der gebürtige Franke bleibt seiner Heimat treu und wechselt zum Februar 2019 in das Romantik Hotel zur Schwane in Volkach. „Die Schwane" ist gleichzeitig ein „Prädikatsweingut" und zählt zu den besten Winzerbetrieben Deutschlands. mehr
Steigenberger Frankfurter Hof: Nils Blümke wurde vom Gault Millau zum Gastgeber 2019 gekürt
Frankfurt am Main, 15. November 2018. Der Gault Millau, der renommierteste Restaurantführer Deutschlands, kürt Nils Blümke, Maître d'hôtel des Restaurant Français im Grandhotel Steigenberger Frankfurter Hof, zum Gastgeber des Jahres 2019. mehr